Домашня риба пряного посолу

Смачна риба домашнього пряного посолу прикрасить як щоденний, так і святковий стіл. Головне: підібрати відповідні прянощі та правильно її засолити, тоді і дешева риба буде смакувати краще, ніж найдорожчі сорти, наприклад, сьомга. Сьогодні я пропоную простий рецепт, як приготувати рибу пряного посолу в домашніх умовах. Щоб було зрозуміліше, до опису додаю покроково відзняті фото. Продовжувати читання Домашня риба пряного посолу

Дуже смачна солона скумбрія шматочками сухим способом

Дуже смачна й корисна морська риба – скумбрія продається в будь-якому магазині в замороженому вигляді. Рецептів її приготування безліч, але з усіх можна виокремити один простий і швидкий – соління скумбрії шматочками сухим способом. Продовжувати читання Дуже смачна солона скумбрія шматочками сухим способом