Доволі банальна життєва історія стала причиною появи в нашій родині цієї страви. Звернулася до чоловіка з проханням порізати рибу на шматочки, щоб їх можна було посмажити. Він порізав рибу великими стейками. Такі товсті шматки риби смажити довелося б доволі довго. Ба більше, весь будинок буде смердіти смаженою рибою. Рішення прийнято було швидко – потрібно запекти товстолобика в духовці, попередньо просочивши соусом. Соус виготовила з наявних у холодильнику продуктів, що підходили до рибної страви. Продовжувати читання Запечений стейк товстолобика в лимонно-медовому соусі
Тег рецептів: Пісні закуски
Лінива ачма з лаваша з сиром – швидка смачна закуска
Маючи під рукою тонкий лаваш та порцію сиру, можна дуже легко приготувати в домашніх умовах ледачий варіант ачми – смачну гарячу закуску родом з Грузії. Для цієї страви можна використовувати різні сорти сиру, але, бажано, щоб вони легко плавилися та були достатньо м’якими. Продовжувати читання Лінива ачма з лаваша з сиром – швидка смачна закуска
Рулет з лаваша з начинкою з овочевої ікри
З лавашу можна робити різні смачні страви, навіть рулет з овочевою ікрою. І зараз ми розкажемо, як це зробити. Продовжувати читання Рулет з лаваша з начинкою з овочевої ікри
Найсмачніший рататуй з баклажанів
Рататуй – це французька страва, що з’явилася в Провансі. Пропонуємо простий рецепт його приготування. Тим, хто хоче зробити гостру страву, рекомендуємо додати червоний перець. Продовжувати читання Найсмачніший рататуй з баклажанів
Смачний овочевий торт з кабачків з морквяною начинкою
Торт кабачковий з прошарком з морквини з часничком – це цікава гостра страва, яка точно буде смакувати любителям кабачків. Продовжувати читання Смачний овочевий торт з кабачків з морквяною начинкою
Смачні смажені гливи з цибулею і спеціями
Для того щоб насолодитися приємним смаком грибів можна використати два способи: купити їх у магазині або зібрати в лісі власноруч. Другий спосіб, звичайно ж, романтичніший. Навіть з малої кількості глив (або інших грибів), можна приготувати неймовірно смачну страву. Продовжувати читання Смачні смажені гливи з цибулею і спеціями
Легка закуска з сиру, огірків і волоських горіхів за 10 хвилин
Рідко котра з господинь має багато вільного часу. Тому таким трудівницям варто мати під руками простий і швидкий рецепт смачної та легкої закуски з сиру, огірків і волоських горіхів, для приготування якої знадобиться всього 10 хвилин. Це саме те, що потрібно, коли на порозі, наприклад, несподівані гості. Продовжувати читання Легка закуска з сиру, огірків і волоських горіхів за 10 хвилин
Мафіни з кабачків з сиром
Коли приходить сезон кабачків, господині стараються приготувати з них якомога більше страв, щоб сповна насолодитися їх смаком. Тому їм цікаво буде ознайомитися з рецептом дієтичних, смачних, повітряних мафінів з кабачків з сиром. Продовжувати читання Мафіни з кабачків з сиром
Незвичайний салат-закуска з кабачків з горіхами і часником
Цей оригінальний салат (також його можна назвати незвичайною закускою) з молодих кабачків за рецептом, що я сьогодні пропоную, урізноманітнить Вашу щоденну їжу. А якщо подати його до святкового столу, то він неодмінно приверне увагу гостей своїм складом та пікантним смаком. Продовжувати читання Незвичайний салат-закуска з кабачків з горіхами і часником
Картопляна запіканка з грибами під сметанною підливою
Хочу запропонувати Вам спробувати приготувати сьогодні за дуже простим рецептом мою улюблену картопляну запіканку з грибами. До столу я її завжди подаю зі сметанною підливкою, тож запіканка не сухувата після запікання в духовці, а соковита та ніжна. Продовжувати читання Картопляна запіканка з грибами під сметанною підливою