Усі господині давно знають, що поєднання помідор, часнику та хрону є чудовим соусом до різноманітних м’ясних і рибних страв. Продовжувати читання Хрінодер із помідорами та часником
Тег рецептів: Гострий соус
Гострий мексиканський топінг-соус гуакамоле з авокадо
Авокадо є основним інгредієнтом відомого класичного мексиканського зеленого топінг-соусу гуакамоле. А ось, що стосується часнику та пекучого перцю, то тут господині мають право вибору. Можна додавати до соусу лише один зі складників, а можна й той і інший. Навіть, знаючи такі тонкощі рецепту, більшість не знає з чим і як їсти гуакамоле. Продовжувати читання Гострий мексиканський топінг-соус гуакамоле з авокадо
Смачний соус гуакамоле з авокадо – класичний рецепт приготування
Кулінарному світові відома велика кількість різноманітних соусів, однак, серед них достатньо мало низькокалорійних варіантів, що підходять для дієтичного харчування. Продовжувати читання Смачний соус гуакамоле з авокадо – класичний рецепт приготування
Домашня гірчиця з порошку і зерен гірчиці – 4 рецепти приготування в домашніх умовах
В наш час гірчиця, як і багато часу перед цим, є одним з найулюбленіших та найпростіших в приготуванні соусів. Завдяки гірчиці будь-яка страва стає більш пікантною і смачною. Крім своїх відмінних смакових якостей, при вживанні її в помірній кількості, гірчиця ще й дуже корисна для організму. Завдяки високому вмісту ефірних масел, вітамінів і мінералів, проста пекуча їстівна приправа підвищує апетит і покращує травлення. Цю популярну приправу можна придбати в магазині, але я, як і багато господинь, вважають за краще робити цей соус в домашніх умовах. Чому я люблю готувати її вдома? Продовжувати читання Домашня гірчиця з порошку і зерен гірчиці – 4 рецепти приготування в домашніх умовах