Сьогодні розкажу як спекти ніжний шифоновий бісквіт на олії та молоці (англ. Chiffon cake). Його ще називають молочний бісквіт. Щоб корж вийшов повітряним і пишним, потрібно правильно підготувати і збити всі інгредієнти. Це найголовніша частина в приготуванні тіста. Продовжувати читання Шифоновий бісквіт на олії та молоці – високий, повітряний і ніжний