Шанувальникам домашньої випічки – ситної і смачної – пропонується рецепт приготування соковитих м’ясних біляшів. Начинка для даної випічки – це подрібнене яловиче м’ясо, доповнене кубиками картоплі. Випікати свої біляші буду в духовці, а тісто для них вирішила замісити на сухих швидкодіючих дріжджах. Смачні домашні біляші в духовці – відмінна дієтична страва для ситного перекусу! Продовжувати читання Біляші в духовці з начинкою з фаршу і картоплі – смачні і дієтичні
Інгредієнт рецептів: Яловичина
Домашні пельмені з яловичини Ведмеже вушко
Для приготування такої смачної і ситної страви як пельмені, є безліч рецептів. І, хоча, принцип готування домашніх пельменів, на загал, схожий, відмінності все ж є. Наприклад, наші, запропоновані сьогодні, домашні пельмені з яловичини Ведмеже вушко, дійсно, нагадують вушка. Начинка в них не жирна, можна сказати дієтична – це перекручена яловичина, доповнена подрібненою цибулею і спеціями. Продовжувати читання Домашні пельмені з яловичини Ведмеже вушко
Котлети з яловичини з картоплею – смачні, ситні, економні м’ясні котлети
М’ясо яловичини – чудовий гастрономічний продукт, який може послужити чудовою основою для ситних домашніх котлеток. Прокрутимо на м’ясорубці відповідний шматок яловичини, доповнимо його подрібненої картоплею, цибулею і спеціями і будемо смажити смачну страву! Продовжувати читання Котлети з яловичини з картоплею – смачні, ситні, економні м’ясні котлети
М’ясний суп зі свіжою капустою і рисом – смачний дієтичний капустяний суп з яловичиною
Цей м’ясний суп зі свіжою капустою і рисом часто називають домашні свіжі щі. Ми пропонуємо зварити його з використанням м’ясного бульйону, який зварений на основі яловичини. Традиційні для такого супу інгредієнти – капусту білокачанну, цибульку, помідори, моркву і картоплю – доповнимо ще й рисом. Продовжувати читання М’ясний суп зі свіжою капустою і рисом – смачний дієтичний капустяний суп з яловичиною
Смачний рисовий суп з фрикадельками в мультиварці
Майже кожен день перед господинями постає питання: «Що смачненького приготувати на обід? Щоб і швидко, і ситно?» На такий випадок пропоную свій улюблений варіант – рисовий суп з фрикадельками, приготований в мультиварці. Страва виходить наваристою, з насиченим смаком. Запропонований рецепт дуже простий в реалізації, до того ж, можна прискорити приготування супу за допомогою мультиварки. Продовжувати читання Смачний рисовий суп з фрикадельками в мультиварці
Домашні ковбаски-купати в кишці на м’ясорубці
Домашні грузинські ковбаски купати – це дуже смачно. До того ж, ви завжди знаєте, що точно не поклали в них нічого шкідливого, як це могли зробити на виробництві. Продовжувати читання Домашні ковбаски-купати в кишці на м’ясорубці
Смачний бефстроганов з яловичини, без сметани і томатної пасти
Коли кажуть «бефстроганов», я одразу уявляю м’ясо, протушковане в сметанному соусі. Але виявляється, що цю традиційну страву можна приготувати по-іншому, не використовуючи сметани та томату. А краще до м’яса зробити підливу з овочів та лимону, вірніше, з цедрою лимону. Продовжувати читання Смачний бефстроганов з яловичини, без сметани і томатної пасти
Як приготувати суп з галушками на м’ясному бульйоні
Сьогодні готуємо домашній супчик з галушками на бульйоні з яловичого ошийка. Виходить надзвичайно поживна та запашна перша страва. Продовжувати читання Як приготувати суп з галушками на м’ясному бульйоні
Смачний домашній борщ з квасолею по-українськи
Кажуть, що кожна господиня готує борщ по-своєму. Сьогодні пропоную вашій увазі борщ з квасолею та свіжими овочами. Для заправки я використала томатний морс. Борщик за цим рецептом виходить надзвичайно апетитним, поживним та смачним. Продовжувати читання Смачний домашній борщ з квасолею по-українськи
Смачний гороховий суп з копченостями і м’ясом
Ні для кого не секрет, що зазвичай гороховий суп готують із додаванням копченостей. Проте, далеко не всі полюбляють такий варіант приготування через досить сильний аромат. Продовжувати читання Смачний гороховий суп з копченостями і м’ясом