Італійська запіканка з макаронів з сиром, шинкою та томатом або паста зіті в духовці

Паста зіті  – це звичайні макарони у вигляді великих коротеньких трубочок. Ви не раз бачили такі ж макарони у звичайному магазині, але вони, як правило, відрізняються від італійської пасти зіті складом борошна та технологією приготування. Тому, все ж, раджу для цієї страви купити оригінальні макарони зіті.  Продовжувати читання Італійська запіканка з макаронів з сиром, шинкою та томатом або паста зіті в духовці

Як зробити сирні кошики для салата – смачні салати в сирних кошиках-тарталетках

Сьогодні викладаю свій покроково оформлений рецепт з фото, який допоможе власноруч зробити сирні кошики для салатів та приготувати простий але смачний грибний салат.  Завдяки оригінальній порційній подачі та незвичному оформленню, така холодна закуска стане справжньою прикрасою святкового столу. Екзотична подача в ажурних кошиках з сиру не залишить байдужим жодного гурмана. Продовжувати читання Як зробити сирні кошики для салата – смачні салати в сирних кошиках-тарталетках

Соус песто – топ-3 варіації на тему

Улітку саме час поповнити запас вітамінів в організмі. Приготувавши італійський соус (що народився в Генуї) на травах з оливковою олією, кожному вдасться збагатитися корисними речовинами.
Продовжувати читання Соус песто – топ-3 варіації на тему

М’ясна запіканка з кабачками і помідорами в духовці

Ця ніжна, пухка та смачна м’ясна запіканка з кабачками та томатами виглядає вельми апетитно завдяки рум’яній сирній скоринці. Хочу одразу зазначити, що і на смак вона така, що просто пальчики оближеш. А все завдяки збитим білкам, що роблять її структуру легкою та повітряною. Продовжувати читання М’ясна запіканка з кабачками і помідорами в духовці

Запіканка з грибами та сиром на подушці з кабачків у духовці

Запіканку з грибами та сиром на подушці з кабачків можна приготувати досить легко в духовці, страва виходить дуже апетитною, соковитою та смачною. Замість шампіньйонів можна брати будь-які інші гриби, що подобаються. Продовжувати читання Запіканка з грибами та сиром на подушці з кабачків у духовці

М’ясний пиріг з лаваша з куркою і сиром в духовці

Зі мною погодиться кожна господиня, якщо я скажу, що маючи вдома лаваші та дещо з мінімальних запасів провіанту, можна створити справжнє диво. Страва, яка водночас схожа на запіканку та пиріг, з двома видами сирів та курячим філе, надто смачна, щоб одноосібно користуватися цим рецептом. Отже, сьогодні готуємо м’ясний пиріг з лаваша з куркою і сиром. Продовжувати читання М’ясний пиріг з лаваша з куркою і сиром в духовці

Швидкий і простий салат з салом і свіжими овочами

Салати можна приготувати з усім, навіть з салом. Пропонуємо вам рецепт швидкого салату з салом і свіжими овочами. Така страва є одночасно легкою, ситною та вітамінною. Продовжувати читання Швидкий і простий салат з салом і свіжими овочами

Картопля запечена з сиром пармезан і бринзою

Картопля, запечена з сиром в духовці – це дуже смачна і гарна страва  італійської кухні. Продовжувати читання Картопля запечена з сиром пармезан і бринзою

Запечені баклажани фаршировані куркою, овочами і сиром

Сьогоднішня стаття присвячена приготуванню човників з баклажанів з фаршем. Фарш дуже легкий і простий. До його складу входять курка, овочі та сир. Якщо запечені фаршировані баклажани подати на стіл ще гарячими, то їх сміливо можна назвати самостійною гарячою стравою.

Продовжувати читання Запечені баклажани фаршировані куркою, овочами і сиром