Серед страв національної кухні Іспанії найбільшою популярністю користується паелья. Рецептів її приготування існує безліч, я ж вам пропоную валенсійський традиційний рецепт – класична паелья з куркою і морепродуктами. Зазвичай, іспанці готують рис з мідіями, кальмарами та креветками на відкритому вогні прямо на природі. Продовжувати читання Іспанська паелья з куркою і морепродуктами
Інгредієнт рецептів: Шафран
Вегетаріанська паска на сметані і молоці – без яєць
Перед світлим Великоднім святом господині завжди хочуть порадувати своїх домашніх та гостей смачними, пишними та свіжими домашніми пасками. Дехто постійно використовує ще рецепти бабусі, інші полюбляють експериментувати та шукають нові рецепти випічки. Та у всіх рецептах пасок для свята містяться яйця. Продовжувати читання Вегетаріанська паска на сметані і молоці – без яєць
Смачні сирні кекси з грушею томленою в спеціях
Сирні кекси з грушею – це смачно і досить дієтично. Пропонуємо вам простий рецепт приготування цих смаколиків. Продовжувати читання Смачні сирні кекси з грушею томленою в спеціях
Шведські булочки з кардамоном і шафраном – різдвяні булочки люсекаттер
А чи знаєте ви, що у скандинавів є прекрасна передріздвяна традиція — випікання ароматних і смачних шафранових булочок у вигляді равлика? Вони виходять надзвичайно ніжними та смачними, а кардамон та шафран роблять цю випічку неймовірно ароматною. Продовжувати читання Шведські булочки з кардамоном і шафраном – різдвяні булочки люсекаттер
Смачний шафрановий хумус з нуту з часником
Хумус – це цікава східна страва, яка легко готується, адже для неї треба тільки горох нут, кунжутна паста тахіні і різні спеції. Продовжувати читання Смачний шафрановий хумус з нуту з часником
Шафрановий млинцевий тор з маковим заварним кремом
Цього разу на десерт буду готувати смачний маковий млинцевий торт з заварним кремом на шафранових млинцях. Всі господині готують тонкі млинці по своїм найулюбленішим та перевіреними рецептами. І я не є винятком. Сьогоднішній ділюся не тільки моїм улюбленим рецептом шафранових млинців, але всіма нюансами як з них зробити соковитий і ніжний шафрановий млинцевий тор з маковим заварним кремом. Продовжувати читання Шафрановий млинцевий тор з маковим заварним кремом