З чого готуються відбивні? “Ну що за питання?” – скаже ви. “Звичайно зі свинини, телятини або курятини!” Ви абсолютно праві. Ці види м’яса дійсно використовують для приготування традиційних відбивних. Але сьогодні ми трохи відійдемо від традицій і приготуємо відбивні з індичих сердець. Продовжувати читання Відбивні з серця на сковороді – як приготувати відбивні з індичих сердець в клярі