Рубіновий суп-пюре – незвичайний рецепт борщу

Борщ – це одна з найбільш корисних та низькокалорійних страв, сповнених вітамінами. Але не всі люблять традиційний борщ. Тому пропонуємо вам більш цікавий варіант – рубіновий суп-пюре. Продовжувати читання Рубіновий суп-пюре – незвичайний рецепт борщу

Індичка з лісовими грибами у вершковому соусі з сиром

Індичка з грибами у вершковому соусі – це неймовірно смачна страва, яка буде смакувати всім любителям ніжного пташиного м’яса. Продовжувати читання Індичка з лісовими грибами у вершковому соусі з сиром

Дуже смачні ліниві голубці в мультиварці

У світі кулінарії існує багато чудових страв, які люблять, практично, усі. Та готують їх господині нечасто, адже багато часу потрібно витратити. Візьмемо голубці. Поки капусту відвариш у окропі, поки розбереш, мало того, що руки ошпарити можна, а ще ж скільки часу, щоб загорнути фарш у листочки. Продовжувати читання Дуже смачні ліниві голубці в мультиварці

Смачна тушкована квасоля в томаті або лобіо по-домашньому

У записнику кожної кулінарки неодмінно має бути рецепт смачної тушкованої квасолі в томаті. Багатьом відомий грузинський варіант цієї страви під назвою «Лобіо». Але, традиційно, лобіо готують з додаванням моркви, а ще вона має гостріший смак. У цій статті дещо видозмінений варіант страви з Грузії. До речі, більшість часто забуває про корисні властивості квасолі й рідко коли її готує або не готує взагалі. Продовжувати читання Смачна тушкована квасоля в томаті або лобіо по-домашньому

Домашній рецепт копчено-вареної груднинки в цибулинні

Дуже легко, в домашніх умовах, приготувати варено-копчену груднинку з ніжним смаком і неймовірним ароматом. Зроблена власноруч, варено-копчена груднинка стане ситною холодною закускою на святковому столі. Зберігати її можна в холодильнику біля двох тижнів. Продовжувати читання Домашній рецепт копчено-вареної груднинки в цибулинні

Барбекю з курки на решітці або смачний і соковитий шашлик з курки в томаті

Прийшла весна, а з нею настав улюблений багатьма сезон барбекю та шашликів. Адже немає, мабуть, смачнішого м’яса, ніж те, що приготоване на природі. Хочете спробувати в домашніх умовах приготувати оригінальне та смачне барбекю з курячого м’яса? Продовжувати читання Барбекю з курки на решітці або смачний і соковитий шашлик з курки в томаті

Запечений карась на грилі в духовці

Через велику кількість дрібних кісток річкову рибу люблять далеко не всі. Але мій батько був завзятим рибалкою, який вживав лише власноруч спійману рибу. Його коронною стравою був запечений карась на грилі. Тож, сьогодні я поділюся з вами батьковим рецептом приготування цієї не великої риби. Готувати її на відкритому вогні, на жаль, не завжди є можливість. Продовжувати читання Запечений карась на грилі в духовці

Грецькі чебуреки з м’ясом і сиром на сковороді

Грецькі чебуреки з м’ясом і сиром – смачна традиційна страва, яка точно сподобається любителям хрумкого тіста та м’ясних і сирних начинок. Продовжувати читання Грецькі чебуреки з м’ясом і сиром на сковороді

Соковита свинина на мангалі – як маринувати м’ясо для шашлику, барбекю, гриля або смаження на решітці

Які ж весна й літо без шашлику? Хоча, я знаю людей, які його увесь рік готують, як на природі, так і вдома.  На мою думку, найсмачнішим є шашлик, приготований на дровах, з ароматом диму від фруктової деревини. Продовжувати читання Соковита свинина на мангалі – як маринувати м’ясо для шашлику, барбекю, гриля або смаження на решітці

Смачна хрустка смажена курка на мангалі

Сьогодні вирішила поділитися з вами рецептом соковитої курочки на мангалі.  Маринувати ми будемо із  додаванням соєвого соусу.  Хоча, я й прихильниця меду та гірчиці, але на мед часто буває алергія, тому готуємо без нього.  Готувати ми будемо курячі крильця та гомілку. Продовжувати читання Смачна хрустка смажена курка на мангалі