Тушкована баранина з картоплею, овочами і вином в англійській кухні називається коротко – баранина мадера-стю. Від звичного для нас рагу, її відрізняє, хіба що, мадера. Як смачно приготувати таку екзотичну страву нам повідає цей рецепт.
Інгредієнт рецептів: Помідори
Суп гуляш угорський рецепт, з яловичини
Спробуйте приготувати угорський суп-гуляш за класичним рецептом цієї національної кухні. Найчастіше його готують з яловичини. Саме такий рецепт гуляшу і пропонуємо тут.
Продовжувати читання Суп гуляш угорський рецепт, з яловичини
Веселі спагеті на Хелловін – страшна страва спегеті-монстр для святкової вечірки
Хеллоуїн – свято неоднозначне, але для веселунів з гарним почуттям гумору 31 жовтня буде відмінним приводом зануритися в специфічну атмосферу йому притаманну. Готуючись до страшного чи то веселого застілля сміливо можна трохи пофантазувати, проявити оригінальність і повеселитись. Спагеті на Хелловін допоможуть створити різноманітні тематично оформленні веселі та одночасно страшні страви. Продовжувати читання Веселі спагеті на Хелловін – страшна страва спегеті-монстр для святкової вечірки
Лазанья без соусу бешамель Da due soldi або Два гроша
На весь світ відома традиційна італійська запіканка – лазанья, яка складається з пластів тіста (або спеціальної пасти), що чергуються з м’ясними, грибними та овочевими шарами під ніжним вершковим соусом. Зв’язуючим компонентом страви, зазвичай, служить тертий сир, який плавиться при запіканні та поєднує шари цієї смачної запіканки.
Продовжувати читання Лазанья без соусу бешамель Da due soldi або Два гроша
Томатний суп Гаспачо – холодний іспанський суп з томатів
Класичний іспанський томатний суп Гаспачо – кращий холодний суп, який мені доводилось їсти. Він дуже швидкий у приготуванні, насичує та втамовує спрагу і не займе багато часу при приготуванні в домашніх умовах. Як часто буває в кулінарії, іспанський суп із помідорів Гаспачо має не один рецепт приготування та різні складові. Зауважу, що класичний рецепт – це холодний суп, але вже давно готують і гарячий Гаспачо. Продовжувати читання Томатний суп Гаспачо – холодний іспанський суп з томатів
М’ясні гнізда з фаршу з сиром, помідорами і яйцем запечені в духовці
Сьогодні я хочу представити вам буденно-святковий рецепт гарячої закуски. Це смачні м’ясні гнізда із фаршу з начинкою із сиру та помідорів. Така страва, запечена в духовці, зможе порадувати гарною подачею і задовольнить гастрономічні смаки кожного. Спробуйте і ви приготувати такі м’ясні «ватрушки» на своїй кухні, впевнена, що ваші гості будуть в захваті! Продовжувати читання М’ясні гнізда з фаршу з сиром, помідорами і яйцем запечені в духовці
Салат з фетою і помідорами, огірками і листям салату – легкий та поживний
Ніжні листочки салату айсберг зі свіжими овочами і сиром фета – це ідеальне поєднання, яке використовується і в таких салатах як Цезар та Грецький. Овочевий салат з такими компонентами досить простий та дуже універсальний. У нього може бути багато варіантів приготування. Продовжувати читання Салат з фетою і помідорами, огірками і листям салату – легкий та поживний
Закусочні рулетики з баклажанів з корейською морквою і помідорами
Баклажани – чудовий гастрономічний продукт, з якого господині можуть приготувати велику кількість найрізноманітніших буденних або вишуканих святкових закусок. Продовжувати читання Закусочні рулетики з баклажанів з корейською морквою і помідорами
Скумбрія в духовці з лимоном і помідором шматочками – смачно і просто
Сьогодні хочу поділитися з вами дуже простим способом приготування апетитної риби у фользі. Незважаючи на простоту рецепта, скумбрія в духовці з лимоном і помідором виходить ароматною, дуже смачною і ніжною. Продовжувати читання Скумбрія в духовці з лимоном і помідором шматочками – смачно і просто