Іспанська паелья з куркою і морепродуктами

Серед страв національної кухні Іспанії найбільшою популярністю користується паелья. Рецептів її приготування існує безліч, я ж вам пропоную валенсійський традиційний рецепт – класична паелья з куркою і морепродуктами. Зазвичай, іспанці готують рис з мідіями, кальмарами та креветками на відкритому вогні прямо на природі. Продовжувати читання Іспанська паелья з куркою і морепродуктами

Смажені баклажани з помідорами і яйцем на сковороді – швидко та смачно

«Синенькі» можна готувати по різному, я ж хочу запропонувати свій улюблений дуже смачний та дуже простий варіант. Саме за простоту, швидкість приготування та мінімум необхідних продуктів мені подобається цей поживний омлет зі смаженими баклажанами, томатами та цибулею.  Продовжувати читання Смажені баклажани з помідорами і яйцем на сковороді – швидко та смачно

Сметанний салат з омлетом, ковбасою, огірком, перцем і помідором

Салат з омлетом і свіжими овочами заправлений сметаною – це дуже смачний ситний та корисний сніданок, який сподобається абсолютно всім. Продовжувати читання Сметанний салат з омлетом, ковбасою, огірком, перцем і помідором

Яловичі тефтелі з підливою з овочів

Яловичі тефтелі з підливою – це проста в приготуванні страва з фаршу та рису. Вона стане ідеальним обідом. З усіма процесами легко впорається як досвідчена господиня, так і молода кулінарка. Продовжувати читання Яловичі тефтелі з підливою з овочів

Закусочні млинці з омлету з начинкою з лосося та овочів простий та смачний

За допомогою самого простого набору продуктів можна приготувати щось оригінальне для легкого перекусу вдень чи побалувати рідних цікавою стравою на недільний сніданок. Пропоную швидко приготувати млинці з яєць (зауважте, навіть без борошна) та начинити будь-якими продуктами, що є в наявності. Сьогодні я пропоную зробити закусочні млинці з омлету з начинкою з лосося та овочів. Ніжний лосось у супроводі свіжої зелені – це вже самодостатня та смачна страва. Продовжувати читання Закусочні млинці з омлету з начинкою з лосося та овочів простий та смачний

Сочевиця із м’ясом і овочами в соусі

Коли перед господинею постає завдання: нагодувати велику сім’ю, то вона, зазвичай, зупиняє свій вибір на чомусь ситному та, водночас, корисному. Сочевиця із м’ясом та овочами в соусі – саме те, що треба в такому випадку.
Продовжувати читання Сочевиця із м’ясом і овочами в соусі

Несолодкі профітролі з начинкою із курки та сиром

Закусочні профітролі з несолодкою начинкою – це можливість по-новому глянути на заварне тісто. Нейтральний смак заварної булочки стане ідеальною основою для холодних закусок.
Продовжувати читання Несолодкі профітролі з начинкою із курки та сиром

Овочевий салат з пекінською капустою зі сметаною – простий і смачний

Прихід літа дарує господиням унікальну можливість урізноманітнити повсякденне меню свіжими сезонними овочами та готувати з них всілякі смачні страви. Я сповна користуюся такою нагодою, щоб почастувати рідних овочевими салатами. Тож, сьогодні розповім про дуже корисний та смачний овочевий салат з пекінською капустою зі сметаною. Продовжувати читання Овочевий салат з пекінською капустою зі сметаною – простий і смачний

Смачні голубці з молодої капусти з курячим фаршем і овочами

Сьогоднішній мій рецепт розповість про смачні голубці з молодої капусти. Я готую їх із особливим, надзвичайно смачним фаршем, завдяки чому, рідні та друзі обов’язково просять добавки. А що може бути кращим компліментом вдалим голубцям та кухарю, що їх приготував? Продовжувати читання Смачні голубці з молодої капусти з курячим фаршем і овочами

Салат Нісуаз з тунцем, анчоусами і квасолею – смачний рецепт французького салату

Відвідати курортну перлину південної Франції – місто Ніцца – варто не лише задля відпочинку на Лазурному березі Середземномор’я, а ще й для того, щоб скуштувати справжній, знаменитий на весь світ, класичний салат Нісуаз. Ця легка овочева закуска з тунцем та квасолею вперше з’явилася в сезонному меню місцевих кафе та ресторанів. Продовжувати читання Салат Нісуаз з тунцем, анчоусами і квасолею – смачний рецепт французького салату