Дуже люблю літо не тільки за сонце й тепло, а також за свіжі овочі, фрукти, зелень. Сьогодні хочу поділитися з вами рецептом ніжної молодої картопельки. Продовжувати читання Смачна молода картопля в сметані з кропом і часником
Інгредієнт рецептів: Молода картопля
Молода картопля в мультиварці зі сметаною, кропом і часником
Що може бути смачніше, ніж молода картопля? Я вважаю, що за яким би рецептом ми не готували, картопля завжди вийде ніжною та смачною. Та багато хто не любить чистити саме молоду картоплю. Раджу Вам приготувати за моїм простим рецептом невелику молоду картопельку прямо в шкірці. Продовжувати читання Молода картопля в мультиварці зі сметаною, кропом і часником
Смачна овочева запіканка з грибами і картоплею в мультиварці
Хочу запропонувати Вам приготувати приголомшливо смачну запіканку з молодої картоплі, печериць та помідорів за моїм рецептом. Страва готується в мультиварці на режимі «Випічка». Продовжувати читання Смачна овочева запіканка з грибами і картоплею в мультиварці
Овочеве рагу з молодою картоплею і кабачками, баклажанами і цвітною капустою
Лише лінива господиня може проґавити можливість, насолодитися сповна щедрими дарами літа та побалувати рідних безліччю смачних овочевих страв. Я ж сповна користуюсь сезонним врожаєм та часто готую улюблені овочеві страви, експериментую з поєднанням компонентів для отримання нових смаків. Серед улюблених страв першість займає овочеве рагу з молодою картоплею і кабачками, баклажанами і цвітною капустою. В принципі, склад компонентів страви можна комбінувати за власним смаком та наявністю продуктів. Продовжувати читання Овочеве рагу з молодою картоплею і кабачками, баклажанами і цвітною капустою
Молода картопля в рукаві, запечена з салом і спеціями
Поява молодого врожаю дарує господиням чудову можливість витрачати мінімум часу на приготування смачних та корисних страв. Одна з моїх улюблених – це запечена молода картопля в рукаві. Запікаю я картопельку зі шматочками сала. Готова страва виходить дуже ароматною та смачною. Продовжувати читання Молода картопля в рукаві, запечена з салом і спеціями
Молода картопля запечена з м’ясом в рукаві в духовці – дивовижно смачна
Молода картопля – унікальний продукт. Як її не приготуй, вона завжди виходить апетитна та смачна. І в смаженому вигляді, і відварна з часником, і зі сметанкою та зеленню, і просто з масличком. В моїй же родині найчастіше готується молода картопля запечена з м’ясом в рукаві. Цього разу у мене були свинячі реберця, але можна готувати з любим іншим м’ясом.
Продовжувати читання Молода картопля запечена з м’ясом в рукаві в духовці – дивовижно смачна
Відварена молода картопля з кропом і часником – швидко, просто і смачно
Достатньо довгий сезон дозрівання молодої картоплі дарує господиням чудову можливість урізноманітнити обідній раціон смачними та водночас достатньо бюджетними стравами, а також приготувати ситній перекус на вечерю. У нашому сьогоднішньому меню присутня корисна та швидка в приготуванні страва – відварна молода картопля разом із шкіркою. Особливість кулінарної пропозиція полягає у способі приготування – відварюванні картоплі без попередньої очистки (прямо в шкірці) та подача на стіл з додаванням ароматних прянощів.
Продовжувати читання Відварена молода картопля з кропом і часником – швидко, просто і смачно
Дрібна молода картопля смажена цілою на сковороді з часником і кропом
Багато хто з нас впевнений, що дрібна молода картопля доволі водяниста і її не можна смажити на сковороді. Зараз я спробую розвіяти ці, не маючи під собою підґрунтя, побоювання та розкажу як швидко та смачно приготувати дрібну картошку шляхом смаження у рослинній олії. Завершуючи смаження, прямо на розпеченій сковорідці, ми заправимо страву молодим кропом та ароматним часником. Крім того, розкажу про те, як швидко почистити дрібну молоду картоплю. Освоївши цей спосіб очищення, ви навіть не замастите руки. 🙂 Продовжувати читання Дрібна молода картопля смажена цілою на сковороді з часником і кропом
Як варити картоплю в мундирі для салата, вінегрета чи запікання правильно, швидко та смачно
Здавалось би, що може бути складного в тому, щоб зварити звичайну картоплю в мундирі? Але питання по приготуванню такої страви виникають в багатьох господинь: скільки треба варити, як правильно варити картоплю щоб не розварити, як швидко охолодити і очистити…
Продовжувати читання Як варити картоплю в мундирі для салата, вінегрета чи запікання правильно, швидко та смачно
Молода картопля в горщику – запечена в духовці з ковбаскою і овочами
Запропонована в цьому рецепті печеня з молодої картоплі, ковбасок і овочів стане відмінним варіантом простої та ситної страви на кожен день. Продовжувати читання Молода картопля в горщику – запечена в духовці з ковбаскою і овочами