Манні кексики в силіконових формочках з начинкою

Сьогодні на десерт приготуємо смачну випічку — ароматні та пишні манні кексики з хрумкою скориночкою, з тіста, замішаного на кефірі або сметані. У мене така випічка вийшла по банальній причині — просто кефір втратив свіжість. Продовжувати читання Манні кексики в силіконових формочках з начинкою

Домашня, смачна та швидка піца на сковороді за 10 хвилин

Дуже часто буває так, що хочеться дуже швидко приготувати щось смачне: через несподіваний прихід гостей, спонтанне рішення іти на пікнік або просто бажання поїсти чогось, що, зазвичай, не входить у щоденне меню. Але, переважно на це не вистачає часу й сил. У такому випадку, в пригоді стане рецепт піци, що швидко готується на сковорідці. Для цього знадобиться лише 10 хвилин. Продовжувати читання Домашня, смачна та швидка піца на сковороді за 10 хвилин

Коржі на кефірі з м’ясом і зеленню на сковороді

Коржі на кефірі – поживна, проста та смачна страва, яка сподобається вам і вашим рідним. Продовжувати читання Коржі на кефірі з м’ясом і зеленню на сковороді

Заварні млинці на кефірі, кислому молоці або ряжанці та окропі

У цій статті йтиметься про приготування смачних заварних млинців на кефірі та окропі. Цей процес займає дуже мало часу. Кефір сміливо можна замінити кислим молоком або ряжанкою. Продовжувати читання Заварні млинці на кефірі, кислому молоці або ряжанці та окропі

Смачні та пишні оладки з яблуками на дріжджах

Старанні кулінарки із задоволенням ознайомляться з простим рецептом дуже смачних яблучних дріжджових оладок на кислому молоці, про який йтиметься далі. Оладки, приготовлені таким способом, виходять пишними, рум’яними, апетитними та мають приємну кислинку. Покроковий фоторецепт полегшить процес приготування. Маючи такого “помічника” господині стануть частіше балувати своїх рідних і гостей пишними оладками з яблуками на дріжджах. Продовжувати читання Смачні та пишні оладки з яблуками на дріжджах

Домашня бринза з коров’ячого молока з яйцями

Бринза – смачний та корисний продукт, вживання якого забезпечує організм цінними речовинами – кальцієм та вітамінами. Звичайно ж, можна просто купити в магазині даний молочний продукт, але приготувавши його власноруч хоча б раз, ви назавжди відмовитесь від покупної бринзи. Сьогодні розкажу як готується домашня бринза з коров’ячого молока. Продовжувати читання Домашня бринза з коров’ячого молока з яйцями

Домашні пиріжки з капустою у духовці

Мабуть, нема такої сім’ї, яка не любить смакувати свіжими, ароматними домашніми пиріжками, а начинка зі смачної та корисної капусти подобається і дорослим і дітлахам.
Продовжувати читання Домашні пиріжки з капустою у духовці

Суп з овочів з макаронами

Смачний і гранично простий овочевий суп з макаронами, по болгарському рецепту готувати, просто, одне задоволення. Овочі наповнюють страву вітамінами, макарони надають ситність, а кисле молоко або кефір – приємну освіжаючу кислинку.

Продовжувати читання Суп з овочів з макаронами

Літній суп з кабачків

Густий літній суп з кабачків за цим рецептом зможе приготувати будь-яка господиня. Перша страва належить до болгарської кухні і особливий смак їй додає використовуване в процесі варіння кисле молоко. Тільки приготувавши такий кабачковий суп, Ви зможете оцінити наскільки це смачно.

Несолодкі оладки з зеленим горошком на кислому молоці

Сьогодні в нашому меню не зовсім традиційні закусочні кисломолочні оладки з додаванням зеленого горошку. Щоб вони були пишні, тісто потрібно замісити на кислому молоці. Ще одна фішка рецепта – додаємо у тісто ще і маринад з консервованого горошку. Солодкуватий присмак маринаду в поєднанні з ніжною солодкістю молодого горошку мозкових сортів надають пікантності випічці та дозволяють обійтися без цукру в тісті. Продовжувати читання Несолодкі оладки з зеленим горошком на кислому молоці