Наближається пора зимових свят. Багато господинь починають готуватися до головного торжества зими, заздалегідь гортаючи новорічні рецепти салатів. Хочеться порадувати близьких смачними стравами та оригінальною подачею! Продовжувати читання Новорічний салат Годинник – як прикрасити салат на Новий рік 2021
Інгредієнт рецептів: Курка
Суп з квашеної капусти з куркою і картоплею – кислі щі
Сьогодні у нас в меню ситна гаряча перша страва – суп з квашеною капустою на основі курячого бульйону. Аналогічна страва в російські кухні має назву кислі щі. Такий суп з квашеної капусти виходить з насиченим смаком, апетитний і смачний. Подати його можна їдокам зі сметаною або майонезом. Квашена капуста доповнена картоплею і пасерованими овочами. Продовжувати читання Суп з квашеної капусти з куркою і картоплею – кислі щі
Шаровий салат з куркою і чорносливом, сиром, яйцем і морквою
Є безліч кулінарних варіацій приготування салатів, в яких основний інгредієнт – куряче м’ясо. Ми пропонуємо поповнити колекцію подібних рецептів ще одним. У ньому відварна курятина чудово поєднується з яйцями, чорносливом і свіжою сирою морквою. Крім того, певну частку пікантності в салат привносить ковбасний сир з копченим смаком. Продовжувати читання Шаровий салат з куркою і чорносливом, сиром, яйцем і морквою
Домашня куряча шинка в мультиварці
Домашня шинка – це не тільки смачно, а ще і стовідсотково безпечно. Тому, якщо ви любите цю закуску – пропонуємо рецепт в мультиварці. Продовжувати читання Домашня куряча шинка в мультиварці
Простий гречаний суп на курячому бульйоні
Гречаний суп на курячому бульйоні – це проста, дієтична і дуже смачна страва. Продовжувати читання Простий гречаний суп на курячому бульйоні
Гарбузовий суп-пюре з вершками і м’ясом курки “Золотистий”
Цьому делікатесному та ніжному супу-пюре з гарбуза, вершків та курячого м’яса мої рідні дали ласкаву назву — «Золотистий». Суп дуже корисний, адже гарбуз вважається чемпіоном по вмісту необхідних організму речовин, тому відмінно підходить для дієтичного та дитячого харчування. Продовжувати читання Гарбузовий суп-пюре з вершками і м’ясом курки “Золотистий”
Курка з хрусткою скоринкою запечена в духовці цілком, фарширована цибулею і часником
Фарширована курка з хрусткою скоринкою – це смачна і соковита страва, яку можна подавати як до повсякденного, так і до святкового столу. Продовжувати читання Курка з хрусткою скоринкою запечена в духовці цілком, фарширована цибулею і часником
Холодець без желатину, з домашньої курки і свинини в мультиварці-скороварці
Холодець — традиційна та дуже популярна страва української, білоруської та російської кухні. Домашній смачний холодець господині завжди подають до святкового столу на Новий рік, Різдво, Великдень. Продовжувати читання Холодець без желатину, з домашньої курки і свинини в мультиварці-скороварці
Курка в гірчичному соусі, запечена в духовці з картоплею і гарбузом
Цей рецепт я придумала тоді, коли в мене в холодильнику лежав гарбуз, а мої рідні відмовилися від запропонованої гарбузової каші. Та оскільки гарбуз дуже корисний овоч, то я й вирішила якось замаскувати його, приготувавши з м’ясом та картоплею. В наявності була курка, тож я приготувала її в гірчичному соусі. Продовжувати читання Курка в гірчичному соусі, запечена в духовці з картоплею і гарбузом
Тушкована курка в скляній банці, запечена в духовці з овочами
Курка легкодоступний продукт, тому у кожної господині є безліч рецептів її приготування. Одні люблять суп з курятини, інші — запечену цілком у духовці чи приготовану на пару або обсмажену до рум’яної скоринки. Та я хочу сьогодні поділитися з господинями рецептом, який дуже простий, але незаслужено забутий. Це курка з овочами, яка запікається у власному соку в банці у духовці. Продовжувати читання Тушкована курка в скляній банці, запечена в духовці з овочами