Дуже часто ще зранку починаєш «ламати» голову, придумуючи смачне та корисне меню на обід чи вечерю. Сьогодні вирішила запекти в духовці тефтелі з фаршу з перловкою та додати до них підливу з овочів та томатної пасти. Продовжувати читання Тефтелі з фаршу з перловкою, запечені в духовці в томатному соусі
Інгредієнт рецептів: Крупа перлова
Смачна перлова каша на воді – як зварити перлову кашу
Багато хто ігнорує перловку, вважає її несмачною та зневажливо називає «шрапнеллю» чи «кірзухою». І даремно, по-перше, крупа отримала свою назву від слова «перл» – перлина. Вона і зовнішнім виглядом нагадує цю коштовність. По-друге, перлова крупа дуже корисна та смачна, якщо її приготувати правильно. Продовжувати читання Смачна перлова каша на воді – як зварити перлову кашу
Пісний розсольник з перловкою, солоними огірками і топінамбуром
Період посту – чудова можливість побалувати свій організм всілякими корисними стравами. В давнину на столі наших предків-слов’ян дуже часто був присутній пісний розсольник з перловкою, огірками та топінамбуром. На жаль, простий рецепт цієї смачної першої страви дещо забутий сучасними кулінарами. Продовжувати читання Пісний розсольник з перловкою, солоними огірками і топінамбуром
Смачна перловка з м’ясом в духовці в горщику
Завдяки ненав’язливому смаку перлову крупу можна вважати одним з найкращих варіантів гарніру та ідеальною крупою для додавання до супів. Сьогодні хочу поділитися з господинями рецептом приготування смачної перлової каші із м’ясом. Для приготування страви скористаймося керамічними горщиками та духовкою.
Продовжувати читання Смачна перловка з м’ясом в духовці в горщику
Плов з перловки з куркою – смачний, простий і ситний
У цьому рецепті пропоную згадати про користь перлової крупи, багатою цілим набором макро-, мікроелементів та вітамінів, і приготувати дієтичний та дуже смачний плов з перловки з куркою. Продовжувати читання Плов з перловки з куркою – смачний, простий і ситний