Суп мінестроне – один з найпопулярніших італійських супів. Готується він на м’ясному бульйоні з додаванням квасолі, картоплі та інших овочів. Іноді у мінестроне додають різноманітні сезонні овочі та біле вино й обов’язково прикрашають твердим тертим сиром. У класичному варіанті це пармезан. Продовжувати читання Суп мінестроне – рецепт італійського супу
Інгредієнт рецептів: Кольрабі
Огірковий суп – смачний літній холодний суп
Перед тим як почати опис рецепта хочеться відзначити, що цей рецепт огіркового супу по-польськи відмінно підходить для літньої спеки, для представниць прекрасної половини бажаючих схуднення. Приготовлений на овочевому відварі, він прекрасно наситить організм вітамінами. Ну а тепер сам рецепт.
Продовжувати читання Огірковий суп – смачний літній холодний суп