Цвітна капуста в клярі – це дуже проста, смачна і корисна страва. В цвітній капусті міститься багато мікроелементів, тому її варто готувати хоча б час від часу. Продовжувати читання Цвітна капуста в клярі
Інгредієнт рецептів: Кольорова капуста
Цвітна капуста запечена в духовці під соусом бешамель
Цвітна капуста є дуже корисним продуктом. У ній міститься велика кількість калію, магнію, фосфору та вітамінів А і С. Якщо вміти правильно приготувати цвітну капусту, то така смачна й корисна страва, займе почесне місце, навіть, на святковому столі. Продовжувати читання Цвітна капуста запечена в духовці під соусом бешамель
Як правильно заморозити кольорову капусту на зиму в домашніх умовах
Як вибрати кольорову капусту для заморожування
Капуста для заморожування повинна бути свіжою, ніяким чином не пошкоджена та без ознак яких-небудь хвороб. Пожовклі суцвіття, підгнилі, уражені шкідниками не годяться для заморожування. Продовжувати читання Як правильно заморозити кольорову капусту на зиму в домашніх умовах
Овочеве рагу з молодою картоплею і кабачками, баклажанами і цвітною капустою
Лише лінива господиня може проґавити можливість, насолодитися сповна щедрими дарами літа та побалувати рідних безліччю смачних овочевих страв. Я ж сповна користуюсь сезонним врожаєм та часто готую улюблені овочеві страви, експериментую з поєднанням компонентів для отримання нових смаків. Серед улюблених страв першість займає овочеве рагу з молодою картоплею і кабачками, баклажанами і цвітною капустою. В принципі, склад компонентів страви можна комбінувати за власним смаком та наявністю продуктів. Продовжувати читання Овочеве рагу з молодою картоплею і кабачками, баклажанами і цвітною капустою
Цвітна капуста в духовці з сиром і яйцем – смачна запіканка з цвітної капусти
Серед усього роду капустяних овочевих культур цвітна капуста має найбільш ніжний смак та найвищу харчову цінність. До того ж, вона виглядає вельми оригінально та апетитно. В моїй родині стравам з цвітної капусти раді круглий рік. Особливо подобається всім цвітна капуста в духовці з сиром і яйцем. Продовжувати читання Цвітна капуста в духовці з сиром і яйцем – смачна запіканка з цвітної капусти
Котлети з цвітної капусти в духовці – простий та найсмачніший рецепт
В багатьох літня спека погіршує апетит в цілому та геть відбиває бажання вживати важку для засвоєння організмом смажену їжу, особливо м’ясо. В такий період відмінно смакують сезонні страви з сирих овочів чи запечених в духовці. В списку моїх улюблених літніх страв топове місце займають запечені в духовці котлети з цвітної капусти з сиром. Продовжувати читання Котлети з цвітної капусти в духовці – простий та найсмачніший рецепт
Курячі ніжки запечені з овочами та сиром в аерогрилі
Запечені курячі ніжки з овочами та сиром стануть в пригоді тоді, коли треба швидко щось приготувати. В такі моменти хочеться якогось безпрограшного варіанту, тобто щоб смачно, просто й корисно. Продовжувати читання Курячі ніжки запечені з овочами та сиром в аерогрилі
Гнізда з фаршу з грибами і сиром на овочевій подушці запечені в духовці або аерогрилі
Сьогодні в нашому меню смачна та досить дієтична страва – гнізда з фаршу з грибами і сиром, запечені в духовці на подушці з цвітної капусти. Приготувати таку страву достатньо просто, але я, все ж, доповню рецепт покроково зробленими фото – наочними ілюстраціями процесу приготування. Продовжувати читання Гнізда з фаршу з грибами і сиром на овочевій подушці запечені в духовці або аерогрилі
Соковите куряче філе з овочами в духовці – смачна та дієтична страва по-італійськи
Як відомо, приготування овочевих страв методом запікання в духовці максимально зберігає корисні речовини та дозволяє отримати не просто смачну, але і здорову та дієтичну їжу. А якщо страва «з духовки» ще й готується швидко, вона обов’язково затримується у списку улюблених для моєї родини та потрапляє в мою особисту кулінарну скарбничку.
Продовжувати читання Соковите куряче філе з овочами в духовці – смачна та дієтична страва по-італійськи
Смачний літній чеський крем-суп з цвітної капусти без м’яса
Сьогодні пропоную приготувати першу страву з чеської кухні – смачний овочевий літній крем-суп з цвітної капусти. Цей варіант приготування відноситься до, так званих, заправлених перших страв. Такий рецепт передбачає засмажку з додаванням борошна та молока. Завдяки такому способу приготування капустяний суп виходить густий та кремоподібний.
Продовжувати читання Смачний літній чеський крем-суп з цвітної капусти без м’яса