Сьогодні будемо готувати надзвичайно легкий, немов хмаринка, десерт. Це мусові міні-тістечка покриті дзеркальною глазур’ю (яка ще має назву глясаж) з шоколадом, ананасом та ківі. Продовжувати читання Мусові тістечка із дзеркальною глазур’ю, шоколадом, ананасом і ківі
Інгредієнт рецептів: Гляссаж
Торт Червоний оксамит в домашніх умовах – оригінальний покроковий рецепт з фото
Сьогодні я приготувала неймовірно смачний і дуже красивий біло-червоний оксамитовий торт. Приготування в домашніх умовах я рекомендую розділити на етапи. У перший день пекти червоний оксамитовий бісквіт, а білковий масляний крем з вершками, ванільний мус, дзеркальну глазур (гляссаж) і саму збірку торта залишити на другий день. Продовжувати читання Торт Червоний оксамит в домашніх умовах – оригінальний покроковий рецепт з фото
Багатоярусний новорічний торт Свічка – домашній бісквітний торт з солоною карамеллю
Готуючись зустріти Новий рік, хочеться зберегти тематику вечора і в оформленні десертів. Ось і народилась у мене ідея створити новорічний торт Свічка чи то Свіча – смачний багаторівневий бісквітний торт з солоною карамеллю. У ефектному і красиво оформленому десерті карамельні бісквітні коржі чергуються з ніжним вершково-карамельним кремом з маскарпоне та з фруктовою начинкою. Продовжувати читання Багатоярусний новорічний торт Свічка – домашній бісквітний торт з солоною карамеллю
Мусово-бісквітний торт з фруктами і велюровим покриттям
Сьогодні в покроково оформленому рецепті з фото розповім як готувати дуже смачний, але не простий у приготуванні та дорогий на вигляд та за вартістю складових – велюровий торт з трьома різними мусовимі шарами: желейно-фруктовими компоте і кавово-шоколадним бісквітом. Продовжувати читання Мусово-бісквітний торт з фруктами і велюровим покриттям
Муссовий торт у формі серця із дзеркальною глазур’ю – смачний торт на день Валентина
Сьогодні розповім як приготувати дуже смачний, ніжний і повітряний домашній торт на день святого Валентина чи то на день Закоханих. Запропонований смородиновий муссовий торт у формі серця із дзеркальною глазур’ю має дуже оригінальний і яскравий смак. У ньому солодкість і кислинка смородини з’єднуються в одну яскраву текстуру і виходить дуже приємний на смак муссовий десерт, який ховається під різнобарвним гляссажем. Продовжувати читання Муссовий торт у формі серця із дзеркальною глазур’ю – смачний торт на день Валентина
Шоколадно-вишневий муссовий торт із дзеркальною глазур’ю і вишневим кулі
Вишня і шоколад – це прекрасний дует, який підкреслює смак один одного. Вони просто чудово гармонують в цьому десерті. Продовжувати читання Шоколадно-вишневий муссовий торт із дзеркальною глазур’ю і вишневим кулі
Бісквітний торт з мусовим кремом та двома начинками, покритий велюром і гляссажем
Сьогодні пропоную домашнім кондитерам приготувати разом зі мною дуже-дуже-дуже смачний багатошаровий бісквітний торт з мусовим кремом та двома начинками (горіховою та грушевою). Всі частини десерту з’єднує воєдино ніжний крем-мус. А ще, мій покроково оформлений рецепт з фото докладно продемонструє як правильно нанести на один десерт два різних покриття: велюр і дзеркальну глазур (гляссаж). Остаточно оформити такий мусовий торт кожна господиня може в залежності від того, для якого торжества його зроблено: на день народження, день ангела, день закоханих, Новий рік, Різдво чи то будь-який інший привід. Покроково оформлений рецепт з фото допоможе вам у домашніх умовах зробити все смачно, красиво і незвично. Продовжувати читання Бісквітний торт з мусовим кремом та двома начинками, покритий велюром і гляссажем