Сира ікра з запечених в духовці баклажан – дуже смачна літня закуска з печених баклажанів

З такого овоча як баклажан, можна приготувати велику кількість як основних страв, так і закусок. Сьогодні ж я пропоную приготувати по-літньому свіжу закуску з печених баклажанів, салатного перцю й помідорів. Продовжувати читання Сира ікра з запечених в духовці баклажан – дуже смачна літня закуска з печених баклажанів

Смажені баклажани з помідорами і яйцем на сковороді – швидко та смачно

«Синенькі» можна готувати по різному, я ж хочу запропонувати свій улюблений дуже смачний та дуже простий варіант. Саме за простоту, швидкість приготування та мінімум необхідних продуктів мені подобається цей поживний омлет зі смаженими баклажанами, томатами та цибулею.  Продовжувати читання Смажені баклажани з помідорами і яйцем на сковороді – швидко та смачно

Овочеве рагу з молодою картоплею і кабачками, баклажанами і цвітною капустою

Лише лінива господиня може проґавити можливість, насолодитися сповна щедрими дарами літа та побалувати рідних безліччю смачних овочевих страв. Я ж сповна користуюсь сезонним врожаєм та часто готую улюблені овочеві страви, експериментую з поєднанням компонентів для отримання нових смаків. Серед улюблених страв першість займає овочеве рагу з молодою картоплею і кабачками, баклажанами і цвітною капустою. В принципі, склад компонентів страви можна комбінувати за власним смаком та наявністю продуктів. Продовжувати читання Овочеве рагу з молодою картоплею і кабачками, баклажанами і цвітною капустою

Овочева ікра з кабачків і баклажанів у мультиварці

Кабачки й баклажани є лідерами серед літніх овочів за вмістом вітамінів групи B, клітковини та калію, що корисний для серця. Продовжувати читання Овочева ікра з кабачків і баклажанів у мультиварці

Запечені баклажани фаршировані фаршем, з сиром і помідорами

Баклажани по-алжирськи – це запечені в духовці баклажани, фаршировані фаршем, з сиром, помідорами і волоськими горіхами. Страва нескладна за технологією приготування, але дуже поживна та смачна. Продовжувати читання Запечені баклажани фаршировані фаршем, з сиром і помідорами

Смачні баклажани як гриби – гарячий салат із баклажанів із майонезом

Господині навчилися готувати масу цікавих і різноманітних страв, до складу яких входять баклажани. Соте, аджика, закуски, салати, лечо давно стали неймовірно популярними. Продовжувати читання Смачні баклажани як гриби – гарячий салат із баклажанів із майонезом

Овочеве рагу з баклажанами та фаршем

Коли на грядці дозрівають різні корисні овочі, то ніяк неможливо втриматись і не приготувати рагу. Наприклад, дуже просто й доступно, а головне смачно, зробити для своїх рідних овочеве рагу з баклажанами та м’ясом у вигляді фаршу.
Продовжувати читання Овочеве рагу з баклажанами та фаршем

Фаршировані овочі – всі в одній каструлі

Часом хочеться нафарширувати різних овочів, але нема часу, щоб робити окремо кожну страву. Тому зараз ми розкажемо, як приготувати їх в одній каструлі. Продовжувати читання Фаршировані овочі – всі в одній каструлі

Святкова закуска з баклажанів – міні-салат з помідорами і моцарелою

Міні салати з баклажанів з моцарелою – це проста і дуже смачна порційна закуска, рецептом якої ми зараз і поділимося. Продовжувати читання Святкова закуска з баклажанів – міні-салат з помідорами і моцарелою

Смачне різотто в мультиварці з м’ясом і овочами

Різотто в мультиварці з овочами – дуже проста і смачна страва, яку може приготувати кожен. І зараз ми розкажемо, як це зробити. Продовжувати читання Смачне різотто в мультиварці з м’ясом і овочами