Запечена рулька або вепрове коліно по-чеськи

Рулька свиняча, запечена в духовці по-чеськи (Pečené vepřové koleno) – це чудова святкова страва, яка буде ідеальною прикрасою тематичного святкового столу. Продовжувати читання Запечена рулька або вепрове коліно по-чеськи

Сирник на пісочному тісті з аличею чи то сирна запіканка

Зробити незвичайну та дуже смачну сирну запіканку можна з використанням пісочного тіста та аличі. Такий десерт можна ще назвати відкритий пісочний пиріг з сиром або сирник на пісочному тісті. Але, як би ви не назвали цю страву, подавати її до столу краще з чашечкою ароматного чаю чи кави. 🙂 Продовжувати читання Сирник на пісочному тісті з аличею чи то сирна запіканка

Сирна запіканка з манкою в мультиварці – смачна і пишна

Приготувати в мультиварці запіканки дуже просто, достатньо тільки підготувати продукти відповідно рецепту, викласти в чашу, виставити режим, натиснути «Старт» та чекати готову страву. А виходять запіканки завжди дуже смачні, ніжні та пишні. Продовжувати читання Сирна запіканка з манкою в мультиварці – смачна і пишна

Зелений чай з імбиром, лимоном, медом і спеціями – смачний імбирний чай для схуднення і здоров’я

Смачні та корисні чаї готуються не лише у кафе та ресторанах. Без особливих зусиль ви зможете приготувати неймовірно запашний чай у домашніх умовах. Це імбирний чай із додаванням кориці, бодяну, меду та лимону. Продовжувати читання Зелений чай з імбиром, лимоном, медом і спеціями – смачний імбирний чай для схуднення і здоров’я

Смачні сирні кекси з грушею томленою в спеціях

Сирні кекси з грушею – це смачно і досить дієтично. Пропонуємо вам простий рецепт приготування цих смаколиків. Продовжувати читання Смачні сирні кекси з грушею томленою в спеціях

Хліб без дріжджів і закваски на кефірі, спечений в духовці – пшенично-житній, домашній, простий рецепт з фото

Існує багато суперечливих думок про шкоду та користь дріжджового хліба для людського організму. Для себе я давно вирішила, що для своєї сім’ї буду випікати поживний та корисний хліб. Рецептів такого хліба безліч, та я хотіла знайти простий рецепт хліба без дріжджів та закваски. Одного разу випадково почула по веда-радіо рецепт, як випікати хліб на кефірі, без дріжджів. І, звичайно, спробувала спекти за порадою. Вся сім’я була в захваті. Тепер я постійно випікаю хліб на кефірі і пропоную Вам рецепт чудового домашнього хліба.

Продовжувати читання Хліб без дріжджів і закваски на кефірі, спечений в духовці – пшенично-житній, домашній, простий рецепт з фото

Сухі духи – пряна суміш спецій для пряників

Ті, хто любить пекти пряники й імбирне печиво, завжди користуються імбирною сумішшю прянощів або, іншими словами, сухими духами. Безперечно, вони продаються.  Продовжувати читання Сухі духи – пряна суміш спецій для пряників

Медове заварне тісто для імбирних пряників і пряникових будиночок – секрети приготування

Щоб зробити смачні пряникові будиночки на Різдво чи Новий рік або просто побалувати рідних імбирними пряниками, необхідно правильно зробити заварне тісто на меду. Правильне медове заварне тісто для імбирних пряників – саме тонкощам та кулінарним секретам  його приготування я сьогодні і присвячую цей рецепт.
Продовжувати читання Медове заварне тісто для імбирних пряників і пряникових будиночок – секрети приготування

Чайні мариновані яйця по-китайські або мармурові яйця у чайному маринаді

Мариновані яйця – це оригінальна закуска з витриманих певний час в оцтовому маринаді чи у розсолі круто зварених яєць. Спочатку це був просто один із способів їх більш тривалого зберігання, який з часом трансформувався у цікаву, оригінальну, смачну та популярну у всьому світу закуску, що дуже популярна у пабах, барах та інших місцях де подають пиво. Продовжувати читання Чайні мариновані яйця по-китайські або мармурові яйця у чайному маринаді

Густе фруктово-ягідне просочення для бісквіта і рулета

Сьогодні буду готувати про запас кисленьке просочення для коржів, яке чудово відтіняє солодкий смак десертів. Таке просте і смачне фруктово-ягідне просочення для бісквіта і рулета добре і довго зберігається. Його дуже зручно мати під рукою в готовому вигляді в потрібний момент. Продовжувати читання Густе фруктово-ягідне просочення для бісквіта і рулета