Варення з синіх слив без кісточок часточками

Зараз у нас почався сезон синіх слив. Вони в середній фазі дозрівання, ще не дуже м’які. Приготоване на зиму варення з таких слив вийде з цілими часточками. Продовжувати читання Варення з синіх слив без кісточок часточками

Кисло-солодкі мариновані помідори з часником без стерилізації на зиму

На цей раз пропоную приготувати разом зі мною мариновані помідори з часником. Така заготовка виходить дуже ароматною і смачною. Пропонований спосіб консервування простий і швидкий, тому що, маринуємо помідори на зиму без стерилізації. Продовжувати читання Кисло-солодкі мариновані помідори з часником без стерилізації на зиму

Жовті сливи в сиропі на зиму – рецепт без кісточок

Стиглі, соковиті і ароматні жовті сливи в будь-який час року стануть бажаним частуванням, а щоб вони змогли радувати нас своїм неймовірним смаком цілий рік, можна заготовити сливи в сиропі. Так як в банки складати будемо сливи без кісточок, то, в принципі, для заготівлі підійдуть плоди будь-якого кольору, головне, щоб у них кісточка від м’якоті легко відокремлювалася. Продовжувати читання Жовті сливи в сиропі на зиму – рецепт без кісточок

Як зробити джем з винограду – рецепт приготування смачного виноградного джему в домашніх умовах на зиму

Джем з винограду готується досить легко. На вигляд це напівпрозора желеподібна маса, з дуже ніжним запахом і смаком. Щоб додати «родзинкиу» виноградному джему, його готують з шкіркою, але без кісточок. Звучить трохи дивно, але насправді, це зовсім не складно. Виноград з шкіркою має більш інтенсивний колір, та й саме в шкурках міститься маса вітамінів, які не варто викидати. Продовжувати читання Як зробити джем з винограду – рецепт приготування смачного виноградного джему в домашніх умовах на зиму

Сироп з яблук: 6 кращих рецептів заготовок – як приготувати домашній яблучний сироп

В особливо врожайні роки, яблук буває стільки, що садівники-городники губляться в здогадах, як використовувати солодкі плоди, які не підуть на тривале зберігання. З цих фруктів можна зробити різні види заготовок, але сьогодні мова піде про сироп. Це десертне блюдо можна використовувати для приготування прохолодних напоїв і в якості підливи до морозива або солодкої випічки. Продовжувати читання Сироп з яблук: 6 кращих рецептів заготовок – як приготувати домашній яблучний сироп

Як приготувати смачне виноградне повидло в домашніх умовах – основні способи заготовки повидла з винограду

Сучасні сорти винограду підходять для вирощування навіть в північних регіонах, тому заготовки з цієї диво-ягоди стають все більш популярними. Сьогодні ми познайомимо вас з різними способами приготування смачного виноградного повидла. Продовжувати читання Як приготувати смачне виноградне повидло в домашніх умовах – основні способи заготовки повидла з винограду

Смачний компот з винограду на зиму без стерилізації

Смачні та корисні домашні компоти на зиму роблять з різних фруктів і ягід. Сьогодні я вирішила зварити виноградний компот з чорного (або синього) винограду. Для цієї заготовки я беру сорти Голубок або Ізабелла. Продовжувати читання Смачний компот з винограду на зиму без стерилізації

Повидло з вишні: добірка кращих рецептів – як приготувати домашнє вишневе повидло

Коли в саду визрівають вишні, гостро постає питання про їх переробку. Ягоди досить швидко псуються, тому зволікати не можна. Сьогодні ви дізнаєтеся про всі тонкощі заготовки про запас вишневого повидла. Ніжна текстура цього десерту, в поєднанні з яскравим насиченим смаком, буде неодмінно радувати вас за чашкою гарячого чаю зимовими вечорами. Продовжувати читання Повидло з вишні: добірка кращих рецептів – як приготувати домашнє вишневе повидло

Смачний домашній мармелад з ягід і лимонів

Сьогодні буду готувати дуже ароматний і смачний домашній мармелад з ягід і лимонів. Багато любителів солодкого воліють, щоб солодкі заготовки були з невеликою кислинкою і моя сім’я не виняток. З соком лимона в домашній мармелад потрапляє аскорбінова кислота, а цедра надає йому вишукану гірчинку. Продовжувати читання Смачний домашній мармелад з ягід і лимонів

Сироп з редьки: способи приготування домашніх ліків від кашлю – як приготувати сироп з чорної редьки

Редька – унікальний овоч. Цей коренеплід є природним антибіотиком, антибактеріальним компонентом якого виступає лізоцим, що входить до його складу. Також редька багата ефірними маслами, вітамінами і мінералами. Продовжувати читання Сироп з редьки: способи приготування домашніх ліків від кашлю – як приготувати сироп з чорної редьки