Салат по-італійськи

Цей рецепт італійського салату містить в собі унікальне поєднання продуктів, які, як правило, не зустрічаються в одному рецепті. Але в італійських салатах »не можливе – можливо” і, в цьому салаті ми маємо фантастичне з’єднання маринованого оселедця і м’яса, яблук і цибулі і зауважте, що страва приготовлена без картоплі. Наскільки смачно виходить дізнаєтеся, коли зробите самі.

Продовжувати читання Салат по-італійськи

Салат по-міланськи

Італійський салат з макаронами дуже схожий на пасту, але, після з’єднання всіх інгредієнтів, повторній тепловій обробці не піддається і подається на стіл в холодному вигляді. Цей рецепт називається просто – макаронний салат по-міланськи.

Продовжувати читання Салат по-міланськи

Суп яєчний по-римськи

Суп з яйцем по-римськи готується дуже просто. Рецепт цього італійського супу, по суті, форма подачі м’ясного бульйону. Виходить оригінально і дуже смачно.

Продовжувати читання Суп яєчний по-римськи

Макарони – Паста Аскіутта

Паста Аскіутта, це, по суті, макарони з шинкою в томатному соусі. В італійській кухні прийнято відварені макарони (по італійськи – пасту) відразу з’єднувати з окремо приготовленим соусом і тертим сиром, найчастіше, піддаючи ще раз нетривалої тепловій обробці. Рецепт приготування пасти Аскуітта в домашніх умовах гранично простий.

Продовжувати читання Макарони – Паста Аскіутта

Різотто з овочів

Різотто з овочів – ситна і корисна страва з рису, яка, нарівні з піцою або спагетті, служить візитівкою італійської кухні. Цей рецепт приготування не містить звичних для цієї страви м’яса, риби або інших морепродуктів. Тут тільки рис і овочі.

Продовжувати читання Різотто з овочів

Швидкі солоні огірки

Солоні огірочки – це дуже проста і смачна закуска. Її легко приготувати в будь-яку пору року. Аби тільки під рукою були ці зелені овочі. Пропонуємо вам дуже простий і швидкий рецепт засолювання огірків. Продовжувати читання Швидкі солоні огірки

Салат Дамські пальчики з перестиглих огірків на зиму

Часто буває так, що деякі огірки переростають. І в такій ситуації не всі знають, як їх правильно законсервувати на зиму. Тому пропонуємо вам дуже простий і смачний салат Дамські пальчики. Перестиглі огірки є ідеальною основою для такої смачної заготовки. До речі, для неї підходять і звичайні огірки. Продовжувати читання Салат Дамські пальчики з перестиглих огірків на зиму

Морс з помідор на зиму – два рецепта домашнього томатного морсу

Морс – це дуже корисний і смачний напій. Тому пропонуємо вам два прості рецепти приготування морсу з томатів. Продовжувати читання Морс з помідор на зиму – два рецепта домашнього томатного морсу

Малосольні чері – три прості рецепти засолювання помідорів чері

Малосольні помідори чері – це дуже смачна закуска. Тому пропонуємо вам три простих рецепта засолювання. Продовжувати читання Малосольні чері – три прості рецепти засолювання помідорів чері

Як приготувати лікувальний сік з чистотілу на зиму

Чистотіл – це лікарська рослина, яка допомагає від багатьох хвороб. Але з нею треба правильно поводитися бо її сік може нашкодити рукам. Тому зараз ми розкажемо, як правильно заготувати сік чистотілу на зиму. Продовжувати читання Як приготувати лікувальний сік з чистотілу на зиму