Ароматний і смачний малиновий компот на зиму потрібно вміти приготувати кожній господині. Адже цей домашній напій дуже корисний, особливо, в зимовий час, коли потрібно підтримати імунітет і життєві сили кожного члена сім’ї.
Інгредієнти: Вода, Малина, Цукор
А корисні властивості компоту з малини якнайкраще підійдуть саме в цьому випадку. Скориставшись цим рецептом, Ви легко зможете приготувати корисний малиновий напій в домашніх умовах.
Інгредієнти: на 3-хлітрову банку 800 гр малини.
Для сиропу: 1 ст. цукру на літр води.
Як зварити компот
Ягоди акуратно перебрати, видалити всі надлишки, залишивши очищені плоди.
Малину укладаємо в банки, заливаємо гарячим цукровим сиропом.
Банки закатати, перевернути, накрити рушником. Остиглі банки прибрати в комору. Краще якщо це буде прохолодний підвал.
Використовувати смачний домашній компот потрібно протягом року, так як, при більш тривалому зберіганні малина може надати напою трохи гіркуватий смак. Тому, знаючи як зварити компот з малини на зиму, варіть його стільки, скільки зможете вжити, не залишаючи на наступний рік.