Якщо так сталося, що потрібно зварити варення з малини, а часу в обріз, то Вам просто не обійтися без цього простого рецепту.
Інгредієнти: Вода, Малина, Цукор
І так, найшвидший рецепт, як зварити варення в домашніх умовах.
Склад варення: 1 кг малини, 1 кг цукру, 100 мл води.
Приготування варення, звичайно ж, починаємо з того, що ягоди малини акуратно, намагаючись не придушити, перебираємо і видаляємо всякі надлишки (листя, жучків – павучків і інше сміття), залишивши тільки очищені плоди.
Далі, малину потрібно залити цукровим сиропом і ретельно перемішати.
На середньому вогні кип’ятити 10 хвилин, періодично помішуючи. Потім, зменшити вогонь і доварити до готовності, знімаючи піну шумівкою.
Готове варення з малини охолодити, вилити в банки і закатати.
Ось, в принципі, і весь рецепт. Приготування варення з малини закінчено. Просто, чи не так? Тепер найкраще і швидке ароматне малинове варення в потрібний момент завжди буде на вашому столі.