При дієтах для схуднення дуже добре зарекомендував себе компот з імбиру. Заготовлювати про запас його немає сенсу, тому, що готувати його можна як зі свіжого кореня імбиру, так і з сушеного. Щоб трохи урізноманітнити смак напою і збагатити його вітамінами до імбиру, зазвичай, додають яблука, лимони, ягоди шипшини. Компот обов’язково потрібно варити з цукром. Цукор більш глибоко розкриває смак, але, якщо це компот з імбиру для схуднення або лікування, то можна замінити цукор медом.
Інгредієнти: Імбир, Лимон, Плоди шипшини, Цукор, Яблука
Зміст
Як приготувати компот з імбиру з лимоном і шипшиною
На 3 літри води:
- 1 середній корінь імбиру;
- 2 лимона (цілих);
- 1 стакан цукру (можна більше);
- жменя ягід шипшини.
Очистіть імбирний корінь і дрібно його поріжте. Можна натерти на крупній тертці.
Закип’ятіть в каструльці воду з цукром і засипте корінь імбиру в киплячу воду. Зробіть вогонь тихіше, щоб вода ледь кипіла, і займіться лимонами.
Вимийте лимони гарячою водою і наріжте їх кільцями.
Імбир має варитися 5-7 хвилин і, якщо час підійшов, можна класти в компот лимони і шипшину. Дочекайтеся поки після додавання складових імбирний компот знову закипить, зауважте 3 хвилини, і приберіть каструлю з плити.
Накрийте каструлю кришкою і залиште його настоюватися не менше як на 2 години. Ось і все, корисний та смачний компот з імбиру готовий.
Як готувати імбирний компот з медом і корицею
- 1 корінь імбиру;
- яблук 3 шт.;
- вода 3 літри;
- мед 250 гр;
- лимон 1 шт.;
- кориця 1 паличка.
Очистіть імбир від шкірки і наріжте його дуже тонкими кільцями.
Яблука потрібно очистити від шкірки, видалити серцевину і нарізати невеликими шматочками.
Складіть яблука з корицею в каструлю, залийте водою і доведіть до кипіння.
Через 5 хвилин додайте свіжовичавлений сік лимона. Приберіть каструлю з вогню, накрийте кришкою і дайте імбирного компоту настоятися протягом години. Додайте потрібну порцію меду.
Відео-рецепт навчить як смачно та правильно зробити імбирний компот для схуднення в домашніх умовах.
Будьте завжди здорові та красиві. 🙂