Як солити мойву в розсолі

Мойва має досить широке поширення в світі, і способів її приготування маса. Свіжоморожена мойва є в будь-якому рибному магазині і краще солити мойву самостійно, ніж купувати готову. До якості обробки, як правило, претензій немає, вся справа в зберіганні риби. Солона мойва не та риба, яку варто зберігати довго. Продовжувати читання Як солити мойву в розсолі