Як заморозити цукіні

Популярний овоч цукіні вже став звичним у складі різноманітних страв. І не тому, що він легко готується та малокалорійний. Цей сезонний продукт має велику кількість вітамінів групи Б, залізо, калій і каротин. Він чудово підходить для приготування домашніх пюре у раціоні малих діточок. А завдяки харчовим волокнам, які так потрібні нашому животику, він корисний і для усіх дорослих.

Та як же заморозити корисний цукіні, в першу чергу, для дитячого харчування?

Продовжувати читання Як заморозити цукіні

Як правильно заморозити кабачки на зиму

З кабачків можна приготувати безліч смачних страв. Тому  обов’язково варто заморозити трохи на зиму. Зараз ми розкажемо, як можна заморожувати кабачки у різному вигляді. Продовжувати читання Як правильно заморозити кабачки на зиму

Заморожені кабачки – як правильно заморозити кабачки на зиму

Страви зі свіжих кабачків по праву є символом літа. Цей родич огірка не зберігається довго в умовах міської квартири, а взимку, іноді, так хочеться хрустких кабачковий оладок або овочевого рагу з кабачками! Заморожені кабачки – відмінний вихід. Маючи трохи вільного місця в морозилці, можна легко заготовити на зиму кабачки в різному вигляді. Продовжувати читання Заморожені кабачки – як правильно заморозити кабачки на зиму