Якщо ви в дитинстві шукали в гронах бузку «щасливу квіточку» з п’ятьма пелюстками, загадували бажання і з’їдали її, то, напевно, пам’ятаєте цю гірчинку і одночасно медову солодкість. Може ви здивуєтесь, але з цієї чарівної весняної квітки варять чудове бузкове варення, яке за смаком злегка нагадує гречаний мед. Варення з бузку смачне та ніжне, з легким квітковим ароматом. Продовжувати читання Варення з бузку – ароматний бузковий мед на зиму