Існує безліч сортів бузини, але основних різновидів дві: бузина червона і бузина чорна. Однак безпечні в кулінарних цілях плоди тільки чорної бузини. Ця рослина також має цілющі властивості. Сиропи, виготовлені з плодів і квітів чорної бузини, допомагають в боротьбі з простудними і вірусними захворюваннями, зміцнюють травний тракт і борються з «жіночими» хворобами. Продовжувати читання Сироп з чорної бузини: рецепти приготування смачних ласощів з плодів і суцвіть бузини