Якщо вам хтось скаже, що холодець можна їсти без хрону – він нічого не розуміє в українській кухні. Хрін – це найкраща приправа не тільки до холодцю, але і до риби, сала, м’яса і це ще ми не говоримо про корисні властивості хрону. Як не дивно, але в народній медицині хрін використовують набагато частіше, ніж в кулінарії і це треба виправляти. Продовжувати читання Як солити хрін – гостра приправа з хрону на зиму