Смажені баклажани з часником в холодному маринаді на зиму

В період консервації багато господинь люблять запасатися баклажанами на зиму, що й не дивно. Користь від таких заготовок істотна. Та й варіантів приготування синеньких (ще одна назва цього овоча) безліч. Їх додають в зимові салати, квасять, солять, смажать, маринують. Продовжувати читання Смажені баклажани з часником в холодному маринаді на зиму

Смачна квашена капуста – швидкий рецепт приготування

Цей рецепт швидкої квашеної капусти мені розповіли, коли я була в гостях і продегустувала її. Мені вона так сподобалася, що я вирішила теж так засолити. Виявилося, що звичайну білокачанну капусту дуже швидко можна зробити смачною і хрусткою. Продовжувати читання Смачна квашена капуста – швидкий рецепт приготування

Сухе засолювання сала з часником і кмином – швидко і смачно

Поділюся простим і швидким способом засолювання сала вдома. Багатьом здається, що процес приготування сала, тривала і трудомістка процедура. Я вам доведу, що це не так. Продовжувати читання Сухе засолювання сала з часником і кмином – швидко і смачно

Капуста маринована з буряком і морквою швидкого приготування в банках

Смачна хрустка капуста рожевого кольору, маринована з буряком і морквою – це проста і корисна прикраса столу. Її можна подати до будь-якого гарніру або використовувати в салатах. Приємний рожевий відтінок досягається за допомогою натурального барвника – буряка. Продовжувати читання Капуста маринована з буряком і морквою швидкого приготування в банках

Швидкі мариновані огірки – хрусткі і смачні

Щоб швидко приготувати мариновані огірки на зиму за цим рецептом, не знадобиться багато часу. Приділіть заготівлі всього, близько, 30 хвилин часу. Виділити стільки часу може, навіть, мама з немовлям. Під час консервування ми обійдемось без стерилізації. Готові мариновані огірки швидкого приготування перевершать всі ваші очікування: огірочки виходять не тільки хрусткі, але і з приємним ароматом чорної смородини. Продовжувати читання Швидкі мариновані огірки – хрусткі і смачні

Домашнє вишневе варення 5 хвилинка без кісточок

Якщо ваші домочадці обожнюють варення з вишні, то радимо вам поповнити колекцію рецептів солодких заготовок найпростішим і швидким способом запастися цими ласощами на зиму. Наша пропозиція – це вишневе варення без кісточок, яке досвідчені господині називають п’ятихвилинка. Так як варити варення будемо без кісточок, то ця процедура і займе найбільше часу. Продовжувати читання Домашнє вишневе варення 5 хвилинка без кісточок