Варення з кабачків з лимоном або апельсином – як ананас

Це варення стане визначною пам’яткою на вашій кухні. Лише різниця у тому, що на нього не лише приємно дивитись, а й куштувати. Запропонуйте його вашим найкращим друзям покуштувати. Скажіть, що воно зварене з ананаса з лимоном. Цікаво, чи повірять, що замість екзотичного фрукта, у їх блюдечкові звичайнісінький кабачок? Розкриємо вам секрет приготування цього вишуканого десерту. І приємний цитрусовий аромат буде супроводжувати ваші чаювання довгими зимовими вечорами. Густої консистенції, з цілими напівпрозорими кубиками з кабачка, ці ласощі мають меншу калорійність, чим інші види варення.

Продовжувати читання Варення з кабачків з лимоном або апельсином – як ананас

Варення “п’ятихвилинка” з малини на зиму

Варення “П’ятихвилинка” з малини з цукерковим ароматом має усі шанси стати  улюбленими ласощами дорослих та діточок. Кожна ложка малинової хмаринки із банки –  нагадує вишуканий французький конфітюр. Ця фруктова заготовка дійсно швидко готується. Малинові солодощі споживайте  на сніданок, до чаювань із друзями, а також під час лікування застуди.

Продовжувати читання Варення “п’ятихвилинка” з малини на зиму

Як заготовити (ферментувати і сушити) іван-чай правильно в домашніх умовах

Про способи як збирати, переробляти і сушити іван-чай (кипрей) написано дуже багато як в спеціальних книгах, так і на просторах Інтернету. Тут я не буду говорити про збір сировини для приготування чудесного і ароматного кипрейского чаю (це ще одне з багатьох назв іван-чаю), а поділюся своїм способом, за допомогою якого я переробляю зібране зелене листя рослини і як сушу його про запас. Продовжувати читання Як заготовити (ферментувати і сушити) іван-чай правильно в домашніх умовах

Корисне варення з кульбаб з лимоном

Навесні, в сезон активного цвітіння кульбаб, не полінуйтеся і зваріть з них корисне і смачне варення. Заготівля виходить надзвичайно ароматна і смачна, а за кольором нагадує свіжий, ще рідкий, мед. Продовжувати читання Корисне варення з кульбаб з лимоном

Смачне варення з полуниці з цілими ягодами

Складно знайти людину, яка не любить поласувати апетитним і смачним полуничним варенням з цілими ягодами. Крім поїдання з чаєм, такі зацукровані полунички відмінно прикрасять собою будь-який домашній торт або інший десерт. Продовжувати читання Смачне варення з полуниці з цілими ягодами

Сире варення з чайної троянди – смачна заготовка без варки

Чайна троянда – це не просто ніжна і красива квітка. В її пелюстках міститься величезна кількість вітамінів і мікроелементів. Тому, багато господинь навесні, традиційно, готують варення з ароматних рожевих пелюсток. У заготовках, що пройшли термічну обробку (варіння), велика частина вітамінів втрачається. Хочу поділитися з вами рецептом трояндового варення без варки. Продовжувати читання Сире варення з чайної троянди – смачна заготовка без варки

Густе полуничне варення з цілими ягодами – рецепт з відео

Пропоную господиням приготувати на зиму густе полуничне варення з цілими ягодами без штучних загусників і пектину. Перед приготуванням такої смачної заготовки вам потрібно запастися терпінням, але нагородою за кропітку працю буде неймовірно смачне і ароматне густе варення з полуниці з цілими ягодами. Для зимових чаювань це саме те, що треба. Продовжувати читання Густе полуничне варення з цілими ягодами – рецепт з відео

Полуничне варення без варіння ягід – кращий рецепт на зиму

Існує безліч способів, як приготувати на зиму варення з полуниць. Я хочу поділитися з господинями чудовим домашнім рецептом, як заготовити смачне і вітамінне сире варення з полуниці. Таке полуничне варення без варіння ягід, зазвичай, зберігають в холодильнику. Але у моєму рецепті є невеличка хитрість, завдяки якій заготовку, що не пройшло термічну обробку, можна закупорити кришками і зберігати в коморі. Продовжувати читання Полуничне варення без варіння ягід – кращий рецепт на зиму

Полуничне варення п’ятихвилинка з цілими ягодами – швидко та смачно

Пропоную на розгляд господинь досить простий рецепт, за яким я готую смачне швидке варення з полуниці з цілими ягодами. Як можна здогадатися з назви, полуничне варення п’ятихвилинка перед розфасовкою в банки вариться всього п’ять хвилин. Продовжувати читання Полуничне варення п’ятихвилинка з цілими ягодами – швидко та смачно

Густе полуничне варення в мультиварці з цілими ягодами

Щоб правильно та смачно зварити густе полуничне варення в з цілими ягодами нам знадобиться ще й лимон. Сік лимона надає йому приємну кислинку і бажану густоту, а помічниця – мультиварка полегшує процес приготування варення з полуниці. Продовжувати читання Густе полуничне варення в мультиварці з цілими ягодами