Повидло з терену: три рецепти заготовки – як приготувати тернове повидло в домашніх умовах

Терен – це колючий високий (до 2 м) кущ, що плодоносить (плоди розміром від 2 до 2,5 см, з великою кісткою всередині). Терен має велику схожість зі сливою. Його ягоди кислуваті та трохи терпкі на смак, але коли повністю дозрілі, ці “недоліки” майже не відчутні. З терну можна приготувати компоти та варення, але найчастіше з нього варять повидло. Про нього йтиметься далі.

Продовжувати читання Повидло з терену: три рецепти заготовки – як приготувати тернове повидло в домашніх умовах