Якщо Ви заготовите такі печені баклажани, то після відкриття банки взимку у Вас буде, практично готова для вживання ікра (або зимовий салат – можна назвати і так) з печених баклажанів. Все, що Вам залишиться зробити – це лише порізати цибулю і / або часник і заправити страву смачним рослинним маслом. Продовжувати читання Печені баклажани на зиму – проста заготовка з баклажанів для зимового салату або ікри.