Мармелад з пюре - рецепти заготовок на зиму

Мармелад можна робити з соків і сиропів, але, в більшості випадків, основою домашнього десерту є пюре, приготовлені з ягід, фруктів і овочів, а також готові фруктово-ягідні консерви для дитячого харчування. Детальніше про приготування мармеладу з пюре поговоримо в цій статті. Продовжувати читання Мармелад з пюре: як правильно приготувати в домашніх умовах – все про мармелад з пюре

До дитячого пюре пред’являються особливі вимоги. До його складу входять лише натуральні фрукти, соки і ніякого цукру, крохмалю, жирів, барвників, стабілізаторів і так далі. З одного боку це і добре, але з іншого – деякі види кислих фруктових пюре діти відмовляються їсти. В основному це відбувається через відсутність цукру. Продовжувати читання Мармелад з дитячого пюре: приготування в домашніх умовах