Морква прекрасно зберігатися і в свіжому вигляді, але якщо її засолюють, то роблять це для чогось конкретного. Ну, скажімо, вам потрібна морква для рагу або для салату, а возитися з брудною морквою з погреба немає ні часу, ні бажання. Продовжувати читання Малосольна морква: універсальні рецепти на кожен день