Малосольна цвітна капуста чи то карфіола може урізноманітнити звичайні соління, якщо огірки з помідорами вже набридли. Смак малосольной цвітної капусти дещо незвичний, але досить приємний. Є деякі особливості в приготуванні цвітної капусти, але, нічого такого, з чим ви б не впоралися. Продовжувати читання Рецепт малосольної цвітної капусти – приготування в домашніх умовах
Тег для заготовки на зиму: Малосольна капуста
Малосольна капуста – прості рецепти і незвичайні смаки
Іноді малосольну капусту називають «квашеною», але, це дещо не так. За старих часів, коли сіль була дефіцитом, капусту квасили без солі. Її дрібно шаткували, укладали в бочки упереміш з часником і гарненько трамбували, до появи соку. Продовжувати читання Малосольна капуста – прості рецепти і незвичайні смаки