Лохина (рос. голубика) росте поблизу боліт, на торфовищах і в низинах річок. Ця кисло-солодка ягода має темно-синій колір з сизим відливом. На відміну від чорниці, сік у лохини світлого кольору, а м’якоть з зеленуватим відтінком. Продовжувати читання Пастила з лохини: кращі рецепти приготування пастили з лохини в домашніх умовах
Інгредієнт для заготовки на зиму: Ягоди
Смачний домашній мармелад з ягід і лимонів
Сьогодні буду готувати дуже ароматний і смачний домашній мармелад з ягід і лимонів. Багато любителів солодкого воліють, щоб солодкі заготовки були з невеликою кислинкою і моя сім’я не виняток. З соком лимона в домашній мармелад потрапляє аскорбінова кислота, а цедра надає йому вишукану гірчинку. Продовжувати читання Смачний домашній мармелад з ягід і лимонів