Домашній сік з яблук на зиму – рецепт з пастеризацією

Яблучний сік можна готувати з будь-якого сорту яблук, але, для зимових заготовок, краще брати пізньостиглі сорти. Хоча, вони і більш щільні і м’якоті буде більше, але і вітамінів в них так само більше. Завдання лише в тому, щоб зберегти всі ці вітаміни і не розгубити їх у процесі приготування. Продовжувати читання Домашній сік з яблук на зиму – рецепт з пастеризацією