Сироп – це зручна і корисна заготовка, яку можна використовувати для приготування різноманітних десертів, коктейлів, солодких соусів. Тому варто обов’язково робити сиропи з різних фруктів та ягід. І шовковиця – це не виключення. Вона є дуже солодкою і містить багато вітамінів, тому така заготовка точно не буде зайвою. Продовжувати читання Корисний сироп з ягід шовковиці від кашлю – тутовий дошаб: приготування в домашніх умовах
Інгредієнт для заготовки на зиму: Шовковиця
Шовковиця сушена: як сушити ягоди, листя і кору – сушимо шовковицю в домашніх умовах
Шовковиця – це дуже смачні ягоди, які можна додавати в смузі, компот, коктейлі. Вони неймовірно корисні і мають тільки позитивний вплив на організм. Саме тому варто заготовувати шовковицю на зиму. Зараз ми розкажемо, як ці ягоди можна висушити. Продовжувати читання Шовковиця сушена: як сушити ягоди, листя і кору – сушимо шовковицю в домашніх умовах
Шовковиця: способи заморозки на зиму в морозилці
Солодка шовковиця є швидкопсувним продуктом з ніжними соковитими плодами, що погано переносять транспортування. Найкраще вживати в їжу свіжі ягоди, але якщо урожай зібраний досить великий, то необхідно задуматися про те, як зберегти шовковицю про запас. Продовжувати читання Шовковиця: способи заморозки на зиму в морозилці
Варення з шовковиці – як готувати шовковичне варення на зиму
Термін зберігання шовковиці, або тутовника, дуже невеликий. У свіжому вигляді її зберегти неможливо, хіба тільки заморозити. Але, морозильна камера не гумова, а шовковицю можна зберегти і іншим способом, ну наприклад, зварити з неї варення. Саме про те як правильно приготувати смачне шовковичне варення у домашніх умовах ми і хочемо розповісти у на цей раз. Продовжувати читання Варення з шовковиці – як готувати шовковичне варення на зиму
Компот з шовковиці – рецепти шовковичного компоту на зиму
Існує більше 200 видів тутових дерев (інші назви шовковиця, морва, лат. Morus), але тільки 17 з них мають їстівні плоди. Хоча, в свою чергу і ці 17 видів мають різну класифікацію. Більшість людей знають дикі дерева, які не піддавалися селекції і відбору. У таких дерев плоди дуже дрібні, але не менш смачні, ніж в окультурених побратимів. Продовжувати читання Компот з шовковиці – рецепти шовковичного компоту на зиму
Домашній рецепт соку з шовковиці на зиму
Сік з шовковиці (тутове дерево, морва) займає лідируючі позиції в ряду соків для сокотерапії. І це заслужене місце. Адже це не просто приємний напій, він неймовірно корисний і протипоказань для його вживання вкрай мало. За легендами стародавніх аріїв, шовковиця знімає прокляття і служить оберегом і зараз. Але, залишимо легенди і займемося справами більш приземленими. Продовжувати читання Домашній рецепт соку з шовковиці на зиму