Селера – це чудові натуральні прянощі, які додають до різних страв: супів, м’яса, риби. В кулінарії використовуються різні частини селери і зараз ми розкажемо, як правильно сушити коріння, стебла, листя. Продовжувати читання Як сушити селеру в домашніх умовах: сушимо коріння, стебла і листя селери
Інгредієнт для заготовки на зиму: Селера
Оригінальна смачна квашена капуста з овочами
Капусту можна квасити не тільки з морквою. Пропонуємо вам дуже простий рецепт неймовірно смачної капусти квашеної з овочами. Продовжувати читання Оригінальна смачна квашена капуста з овочами
Баклажани фаршировані овочами на зиму – рецепт приготування смачної маринованої заготовки з баклажан.
Фаршировані синенькі – це дуже смачна і проста заготовка, яка порадує вас та ваших близьких взимку. Пропонуємо вам рецепт приготування фаршированих овочами баклажан. Продовжувати читання Баклажани фаршировані овочами на зиму – рецепт приготування смачної маринованої заготовки з баклажан.
Солодкий маринований перець фарширований овочами – як приготувати фарширований перець на зиму.
Фарширований перець зібрав своїх прихильників у багатьох родинах. Він жаданий гість на столі у літній день, а зимою ця смачна страва гарно поєднується з унікальними корисними властивостями маринованого перцю, фаршированого овочами. Червоний та жовтий колір вабить і розпалює апетит. Чи знали ви що у тандемі з капустою перець найкраще розкриває свій букет смаку?! Знайдіть час та зробіть домашні заготовки з цього овоча для ласування у холодну пору року! Продовжувати читання Солодкий маринований перець фарширований овочами – як приготувати фарширований перець на зиму.
Мариновані овочі – пікулі: рецепт з огірочків і інших дрібних овочів. Як приготувати овочі на зиму.
Кожна господарка мріє законсервувати щедрі дари літа у баночки якнайпростішим способом та ще й, щоб вони зоставалися смачними. Ось вам один цікавий рецепт овочевого асорті – пікулі (так називається маринована суміш з дрібних овочів). Продовжувати читання Мариновані овочі – пікулі: рецепт з огірочків і інших дрібних овочів. Як приготувати овочі на зиму.
Консерви з птиці (курки, качки …) – як зробити тушонку з птиці в домашніх умовах
Домашня тушонка – це дуже проста і смачна страва, яку легко приготувати вдома. До того ж, її можна зробити з м’яса різного виду птиці: курки, гуски, качки або індика. Ми пропонуємо дуже простий рецепт, завдяки якому ви матимете вдома натуральну і смачну тушонку з птиці. Продовжувати читання Консерви з птиці (курки, качки …) – як зробити тушонку з птиці в домашніх умовах
Засолка цвітної капусти на зиму в банках – рецепт як засолити цвітну капусту з морквою.
Засолена цвітна капуста – це проста і смачна страва, яку з легкістю зможе приготувати кожен. Тому пропонуємо рецепт соленої цвітної капусти з морквою і вам. Морква надає капусті красивий відтінок і позитивно впливає на смакові якості соління. Заготівля може проводитися як в банках, так і в будь-які іншій зручній для Вас ємності. Продовжувати читання Засолка цвітної капусти на зиму в банках – рецепт як засолити цвітну капусту з морквою.
Домашні солоні помідори в мішку – рецепт засолювання помідорів з буряком
Солоні помідори в мішку, та ще і з буряком – це цікавий рецепт, який обов’язково треба спробувати тим, кому набридли стандартні соління. До того ж, це дуже простий варіант засолювання, тому він підійде для тих, хто хоче зекономити час. Продовжувати читання Домашні солоні помідори в мішку – рецепт засолювання помідорів з буряком
Болгарський перець в томатному соусі з овочами на зиму – смачний рецепт заготовки з перцю в заливці.
Цей універсальний і смачний рецепт дозволяє без проблем заготовити болгарський перець в томатному соусі на зиму. Рецепт не вимагає стерилізації. В результаті виходить заготівля з перцю і томата смачно, просто і недорого. Продовжувати читання Болгарський перець в томатному соусі з овочами на зиму – смачний рецепт заготовки з перцю в заливці.
Консервовані огірки з горілкою на зиму – незвичайний і простий рецепт приготування огірків.
Консервовані огірки з горілкою – Ви коли-небудь чули про таку заготівлю? Знаєте про те, що смачні огірки можна законсервувати не просто з розсолом, а й з горілкою? Якщо ні, то дізнайтеся як консервувати, адже таку кулінарну родзинку – два в одному – ніяк не можна пропустити! Продовжувати читання Консервовані огірки з горілкою на зиму – незвичайний і простий рецепт приготування огірків.