Селера – це чудові натуральні прянощі, які додають до різних страв: супів, м’яса, риби. В кулінарії використовуються різні частини селери і зараз ми розкажемо, як правильно сушити коріння, стебла, листя. Продовжувати читання Як сушити селеру в домашніх умовах: сушимо коріння, стебла і листя селери
Інгредієнт для заготовки на зиму: Селера зелень
Як засолити огірки в бочці на зиму холодним способом – простий рецепт солоних огірків смачних і хрустких
Солені огірки – це неймовірно смачно. До того ж, рецепт засолювання в бочці зовсім нескладний. Треба лише знати деякі нюанси, про які ми зараз і розкажемо. Продовжувати читання Як засолити огірки в бочці на зиму холодним способом – простий рецепт солоних огірків смачних і хрустких
Солодкий перець маринований цілим на зиму – рецепт, приготований з різнокольорових плодів.
Цілі замариновані перці – це дуже смачна і проста консервація. Вам не доведеться витрачати багато часу на приготування заготовок, а така закуска буде завжди доречною до буденного чи святкового столу. Продовжувати читання Солодкий перець маринований цілим на зиму – рецепт, приготований з різнокольорових плодів.
Салат з помідорів і овочів на зиму – простий рецепт смачної заготовки салату з свіжих овочів.
Заготовки на зиму – це не тільки консервовані помідори, огірки або перець. Також можна робити дуже смачні салати, які обов’язково смакуватимуть вашій родині та вашим гостям. Наприклад, салат з помідорів та овочів. Продовжувати читання Салат з помідорів і овочів на зиму – простий рецепт смачної заготовки салату з свіжих овочів.
Як маринувати кабачки швидко – правильне приготування маринованих кабачків на зиму.
Мариновані кабачки – це дуже смачно. Але щоб правильно приготувати заготовку і не витрачати багато часу, треба знати нюанси. Саме про них і піде мова в нашому рецепті. Продовжувати читання Як маринувати кабачки швидко – правильне приготування маринованих кабачків на зиму.
Домашня заготовка із зелених помідорів – смачний рецепт салату на зиму.
На зиму можна консервувати не тільки стиглі, але і зелені помідори. Така заготовка теж вийде дуже смачною. Тому ми пропонуємо вам цікавий і простий салат з зелених томатів. Продовжувати читання Домашня заготовка із зелених помідорів – смачний рецепт салату на зиму.
Домашня лютениця по болгарськи на зиму – як приготувати. Смачний рецепт з перцю і помідорів.
Лютениця – страва з болгарської кухні. Назву таку воно отримало від болгарського слова «люто», тобто, дуже гостро. Таким воно і є із-за гіркого перцю. Болгари готують лютеницю не в будинку, а у дворі, у великих ємностях. Відразу їсти її не можна, страва повинна настоятися мінімум кілька тижнів. Продовжувати читання Домашня лютениця по болгарськи на зиму – як приготувати. Смачний рецепт з перцю і помідорів.
Квашені баклажани на зиму в банках – рецепт як квасити баклажани з часником.
Цей домашній рецепт дозволить приготувати апетитні квашені баклажани, а додавання спецій і прянощів зробить їх аромат просто неповторним. Такі пряні баклажани не залишать байдужим любителів поласувати взимку смачним салатом з синеньких. Так часто називають ці дивовижні плоди за колір їхньої шкірки. Продовжувати читання Квашені баклажани на зиму в банках – рецепт як квасити баклажани з часником.
Смачна морква солена на зиму із солодким перцем – простий рецепт домашньої заготовки з моркви.
Рецепт цієї заготовки з моркви відрізняється легкістю і простотою в приготуванні, так як моркву не потрібно дрібно нарізати. Від терки, так само, можна відмовитися. Солоні морква і перець смачні і красиво виглядають на столі. Кожен, навіть той, хто вперше зайнявся заготовками, зможе впоратися з рецептом, а маринованими овочами із задоволенням поласують всі Ваші гості і члени сім’ї. Продовжувати читання Смачна морква солена на зиму із солодким перцем – простий рецепт домашньої заготовки з моркви.
Смачні мариновані патисони – простий рецепт приготування.
Свіжі патисони – продукт універсальний, хоча і не дуже популярний. А мариновані патисони досить популярні, так як мають неповторний, оригінальний смак, містять безліч корисних вітамінів і мінералів. Настійно рекомендується вживати мариновані патисони в їжу, якщо є, нехай навіть не великі, відхилення в роботі Вашого організму. Продовжувати читання Смачні мариновані патисони – простий рецепт приготування.