Полуниця - рецепти заготовок на зиму

Сушена полуниця: як правильно сушити полуницю на зиму в домашніх умовах

Сушіння полуниці вважається найкращим способом її заготівлі на зиму. Таким чином, вдасться зберегти максимальну кількість корисних речовин та не “розгубити” смакові якості ягід. Сушену полуницю можна застосувати в приготуванні різних десертів, випічки, а також з неї виходить смачний ароматний чай. Щоб не помилитися і зробити все правильно під час сушіння полуниці різними способами власноруч, варто ознайомитися з деякими секретами цієї справи.

Продовжувати читання Сушена полуниця: як правильно сушити полуницю на зиму в домашніх умовах

Як зварити варення з замороженої полуниці – рецепт полуничного варення «п’ятихвилинка»

Сьогодні люди часто заморожують фрукти “про запас”, а потім використовують їх для приготування різних страв. Навіть варення. Це дійсно дуже зручно, адже не треба намагатися зробити всі заготовки “в сезон”. Можна скласти ягоди в морозильну камеру, а потім зробити те, що подобається, коли на це є час.

То ж для тих, хто заморожує ягоди саме з такою метою, ми пропонуємо рецепт варення з замороженої полуниці “п’ятихвилинка”. Його особливість полягає в тому, що варення не просто вариться з замороженого продукту, а дійсно готується за кілька хвилин. Продовжувати читання Як зварити варення з замороженої полуниці – рецепт полуничного варення «п’ятихвилинка»

Варення з ківі: рецепти смачних заготовок – як зварити екзотичне варення з ківі в домашніх умовах

Актинідія – це смачний екзотичний фрукт, який вже декілька років поспіль перестав бути новинкою для кожного українця, які звикли називати його ківі. Колись небачені плоди тепер є майже у всіх магазинах і продаються за цілком доступною ціною. Переважно їх купляють, для того щоб споживати у свіжому вигляді та подавати як десерт, поєднуючи з іншими фруктами, прикрашати ними торти та використовувати, як складник того чи іншого салату. В цій статті хочеться зупинитися на приготуванні домашнього варення з ківі.

Продовжувати читання Варення з ківі: рецепти смачних заготовок – як зварити екзотичне варення з ківі в домашніх умовах

Полунична пастила: 5 рецептів приготування в домашніх умовах – як зробити домашню пастилу з полуниці

Полунична пастила – це дуже солодко і смачно. Пропонуємо вам прості рецепти приготування цієї страви. Продовжувати читання Полунична пастила: 5 рецептів приготування в домашніх умовах – як зробити домашню пастилу з полуниці

Оригінальні рецепти: консервована полуниця натуральна – велика і червона, як свіжа на зиму

Пропонуємо вам декілька простих рецептів заготовування натуральної полуниці на зиму. Такий чудовий десерт буде чудово смакувати і не втратить своїх корисних властивостей. Продовжувати читання Оригінальні рецепти: консервована полуниця натуральна – велика і червона, як свіжа на зиму

Заморожена полуниця, прості рецепти як правильно заморозити полуницю і що приготувати із замороженої полуниці.

Полуниця – це найперша ягода, що стигне влітку. То треба наїстися досхочу цих ягід, та й на зиму запастись. Як родина велика, то треба заготовлювати у великій кількості та у різному вигляді, та краще в замороженому. Маємо два чудових рецепти заморожування полуниці з гарними фото.

Продовжувати читання Заморожена полуниця, прості рецепти як правильно заморозити полуницю і що приготувати із замороженої полуниці.

Компот з полуниці на зиму без стерилізації – як закатати полуничний компот на зиму – покроковий рецепт з фото

Компот з полуниці – це дуже смачна і корисна заготовка. До того ж, щоб її приготувати, знадобиться приблизно півтори години. А це зовсім небагато, коли мова йде про консервування.

Продовжувати читання Компот з полуниці на зиму без стерилізації – як закатати полуничний компот на зиму – покроковий рецепт з фото

Полуниця – червона, велика, свіжа і солодка ягода – корисні властивості

Полуниця – це дуже смачна солодка ягода, якою ми, українці, ласуємо кожне літо. Тому варто трохи знати про її особливості, корисні властивості та калорійність. Продовжувати читання Полуниця – червона, велика, свіжа і солодка ягода – корисні властивості

Як приготувати смачний і густий полуничний джем з пектином в домашніх умовах – рецепт з фото крок за кроком

Сучасним господиням набагато легше готувати густий джем з полуниці, а от колись цей процес вимагав багато зусиль. Ягоди треба було спочатку подрібнити товкачем для картоплі, потім, отриману масу по кілька годин заварювати з цукром, ще й постійно помішуючи.

Продовжувати читання Як приготувати смачний і густий полуничний джем з пектином в домашніх умовах – рецепт з фото крок за кроком

Полуниця на зиму без варіння або сирий джем з полуниці – рецепт заготовки з фото

Ароматна і стигла ягода полуниці прекрасно поєднується з соковитим і солодким апельсином. З цих двох основних складових я сьогодні вирішила приготувати смачний корисний сирий джем, який не потребує варіння по дуже простому домашньому рецепту.

Продовжувати читання Полуниця на зиму без варіння або сирий джем з полуниці – рецепт заготовки з фото