Як зберігати ожину: в холодильнику, в морозилці на зиму, в сушеному вигляді

Ожина має властивість швидко псуватися, тому не можна нехтувати правилами її зберігання в домашніх умовах. Таким чином стане можливим насолоджуватися неповторним смаком корисних плодів до весни або навіть до нового врожаю. Продовжувати читання Як зберігати ожину: в холодильнику, в морозилці на зиму, в сушеному вигляді

Ожинний джем: прості рецепти приготування смачного джему з ожини

Не всі можуть порадіти з того, що у них в саду росте ожина. Це досить рідкісне явище. Але не варто засмучуватися з приводу цього, адже з настанням сезону смачні корисні ягоди можна придбати на ринку або в магазині, а заморожені плоди продаються протягом цілого року. Однією з найкращих заготівель на зиму з ягід ожини, вважається джем. Ароматні ласощі в холодні дні зможуть зігріти літнім теплом.

Продовжувати читання Ожинний джем: прості рецепти приготування смачного джему з ожини

Замороження ожини на зиму в морозилці: основні способи заморозки

Ожина – це чудова літня ягода, яка містить дуже багато корисних речовин. Саме тому її заготовують в різних видах: варять варення, роблять джеми і, звісно ж, заморожують. В цій статті ми розкажемо про прості способи заморозки ожини. Продовжувати читання Замороження ожини на зиму в морозилці: основні способи заморозки

Сушіння ягід і листя ожини, а також пастила і смоква з ожини

Із сушінням ягід ожини є два неоднозначних моменти: вона сушиться легко, але донести її додому чи з базару у повній цілісності вельми складно. Бо ожина має надзвичайно ніжні плоди та зразу ж пускає сік при маленькому зминанні. Та наберімось терпіння та всупереч думці, що засушити ожину майже не можливо, спробуємо її заготовити таким чином.

Продовжувати читання Сушіння ягід і листя ожини, а також пастила і смоква з ожини

Ожина – лісова ягода: опис, лікувальні та корисні властивості ожини.

Лісова ожина – це дуже корисна та смачна ягода. Вона має безліч лікарських властивостей, а також  чудово смакує в десертах, компоті, варенні. Продовжувати читання Ожина – лісова ягода: опис, лікувальні та корисні властивості ожини.

Варення конфітюр з ожини – як приготувати ожиновий конфітюр в домашніх умовах.

Відмінний рецепт приготування варення конфітюр з ожини. Дуже смачні ласощі для дітей і дорослих. Продовжувати читання Варення конфітюр з ожини – як приготувати ожиновий конфітюр в домашніх умовах.

Ягоди ожини з цукром. Корисний рецепт на зиму – зберігає лікувальні властивості ожини.

Цей рецепт ожини з цукром допоможе зберегти унікальні лікувальні властивості ягоди. Також ожина вийде досить ситною, за рахунок великої кількості цукру. Продовжувати читання Ягоди ожини з цукром. Корисний рецепт на зиму – зберігає лікувальні властивості ожини.

Натуральна ожина з цукром у власному соку: мінімум варіння, максимум корисних властивостей.

Простий і легкий у приготуванні рецепт ожини у власному соку. Готовий продукт максимально нагадує за смаком свіжі ягоди. Продовжувати читання Натуральна ожина з цукром у власному соку: мінімум варіння, максимум корисних властивостей.

Смачне пюре з ожини – як приготувати пюре правильно на зиму.

У складі ожини міститься повний комплекс поживних і цілющих речовин. Пюре з ожини дуже корисне. При його вживанні нормалізується сон, знижується збудливість. Корисним воно буде при високій температурі і дизентерії. Продовжувати читання Смачне пюре з ожини – як приготувати пюре правильно на зиму.

Ароматне і корисне ожинове варення – як зробити в домашніх умовах.

Дуже корисне ожинове варення, багате на вітаміни, мікроелементи, мінерали та інші корисні речовини. У зимовий час – найкращий варіант для підтримки імунітету! Дізнайтеся, як зробити ароматне варення з ожини в домашніх умовах легко і просто. Продовжувати читання Ароматне і корисне ожинове варення – як зробити в домашніх умовах.