Морошку називають північною ягодою. Вона містить велику кількість вітамінів і має протизапальну, протимікробну а також загоювальну дію. При звичайних умовах морошка може зберігатися лише незначний час і, щоб зберегти джерело вітамінів на зимовий період, цю ягоду заморожують. Продовжувати читання Як заморозити морошку: всі способи заморозки
Інгредієнт для заготовки на зиму: Морошка
Сироп з морошки: як приготувати смачний і корисний десерт з північної ягоди
Морошка – північна ягода, яка росте на болотах. Термін її плодоношення становить всього пару тижнів на рік, при цьому не кожен рік буває врожайним. Морошка дуже цінується в народній медицині за її численні корисні властивості, тому збору бурштинової ягоди надається особливе значення. Продовжувати читання Сироп з морошки: як приготувати смачний і корисний десерт з північної ягоди
Як зварити компот з морошки – 2 рецепти заготовки компоту на зиму
Компот з морошки зберігатися дуже добре. Якщо навіть рік буде не урожайний, то минулорічний компот вас здорово виручить. Адже ягоди морошки містять антиоксиданти. Вони покращують стан шкіри, волосся і перешкоджають старінню. І це якщо не говорити про те, що морошка неймовірно смачна і ароматна. Продовжувати читання Як зварити компот з морошки – 2 рецепти заготовки компоту на зиму
Бурштиновий джем з морошки з лимоном на зиму: як приготувати кисло-солодкий морошковий джем в домашніх умовах – покроковий рецепт
Любителям кисло-солодких смаків неодмінно потрібно спробувати джем з морошки. Це північна ягода, яку місцеві жителі охрестили «Царською ягодою» тому, що в далекому минулому, морошка незмінно поставлялася на царський стіл. Продовжувати читання Бурштиновий джем з морошки з лимоном на зиму: як приготувати кисло-солодкий морошковий джем в домашніх умовах – покроковий рецепт
Варення з морошки: кращі рецепти приготування в домашніх умовах
Морошка – незвичайна ягода! Безумовно, вона дуже корисна, але головна її особливість в тому, що недозрілі ягоди мають червоний колір, а ті, які досягли потрібного рівня стиглості, стають помаранчевими. Недосвідчені ягідники, через незнання, цілком можуть зібрати морошку НЕ стиглу. Але ми впевнені, що на вашому столі опиняться тільки стиглі плоди. Продовжувати читання Варення з морошки: кращі рецепти приготування в домашніх умовах