Як зварити варення з манго – екзотичний рецепт варення з лимонним соком

Варення з манго варять в двох випадках: якщо ви купили недозрілі плоди або ж вони переспіли і ось-ось зіпсуються. Хоча, варення з манго виходить настільки смачним, що деякі спеціально купують екзотичні плоди саме для приготування варення. Манго є екзотичним фруктом, але готувати з нього варення нітрохи не складніше, ніж, до прикладу, варення з персиків. Продовжувати читання Як зварити варення з манго – екзотичний рецепт варення з лимонним соком

Компот з манго – екзотичний рецепт компоту з корицею і м’ятою

У всьому світі манго називають «королем фруктів». І це не дивно. Не дивлячись на те, що у нас манго не особливо поширений, в усьому світі він далеко обігнав за популярністю банани і яблука. І це цілком заслужено. Продовжувати читання Компот з манго – екзотичний рецепт компоту з корицею і м’ятою

Джем з манго та лимоном: як приготувати екзотичний манговий джем в домашніх умовах – рецепт

Зазвичай манго вживають в свіжому вигляді. Плоди манго досить м’які і ароматні, але це якщо вони дозрілі. Зелені плоди кислуваті і занадто тверді, щоб їх додавати в десерти. За те, з них можна зварити джем. На користь цього можна додати, що зелені плоди манго містять більшу кількість пектину, що робить джем більш густим. Продовжувати читання Джем з манго та лимоном: як приготувати екзотичний манговий джем в домашніх умовах – рецепт

Сік з манго – як приготувати і зберегти на зиму