Цукати можна робити не тільки з фруктів і ягід, а й з деяких видів овочів. Відмінні смакові якості мають цукати, приготовлені з кабачка, гарбуза, моркви і навіть буряка. Саме про бурякові цукати ми і поговоримо в цій статті. Продовжувати читання Цукати з буряка: 4 рецепта приготування домашніх цукатів – як зробити бурякові цукати в домашніх умовах
Інгредієнт для заготовки на зиму: Кориця
Сушені апельсинові дольки: як сушити апельсини для декору і для кулінарних цілей
Сушені апельсинові часточки отримали дуже широке поширення не тільки в кулінарії. Їх все частіше стали використовувати як основу для творчості. Новорічні та різдвяні композиції, зроблені своїми руками, з використанням сушених цитрусів, не тільки прикрасять ваш будинок, але і привнесуть в нього святковий аромат. Продовжувати читання Сушені апельсинові дольки: як сушити апельсини для декору і для кулінарних цілей
Компот з родзинок: 5 кращих рецептів приготування корисного напою – як зварити компот з сушеного винограду
Компоти, зварені з сушених фруктів, мають дуже насичений смак. Висока концентрація вітамінів в сухофруктах робить напій дуже корисним, як для дітей, так і для дорослих. Сьогодні ми зібрали для вас колекцію найпопулярніших рецептів з сушеного винограду. Продовжувати читання Компот з родзинок: 5 кращих рецептів приготування корисного напою – як зварити компот з сушеного винограду
Сироп з яблук: 6 кращих рецептів заготовок – як приготувати домашній яблучний сироп
В особливо врожайні роки, яблук буває стільки, що садівники-городники губляться в здогадах, як використовувати солодкі плоди, які не підуть на тривале зберігання. З цих фруктів можна зробити різні види заготовок, але сьогодні мова піде про сироп. Це десертне блюдо можна використовувати для приготування прохолодних напоїв і в якості підливи до морозива або солодкої випічки. Продовжувати читання Сироп з яблук: 6 кращих рецептів заготовок – як приготувати домашній яблучний сироп
Джем з помідорів по-італійськи – оригінальні рецепти томатного джему з червоних і зелених помідорів в домашніх умовах
Пікантний кисло-солодкий джем з помідорів прийшов до нас з Італії, де вміють перетворювати звичайні продукти, в щось казково смачне та незвичайне. Джем з помідорів по-італійськи – це зовсім не кетчуп, як можна було б подумати. Це щось більше – вишукане і чарівне. Продовжувати читання Джем з помідорів по-італійськи – оригінальні рецепти томатного джему з червоних і зелених помідорів в домашніх умовах
Сироп з чорної бузини: рецепти приготування смачних ласощів з плодів і суцвіть бузини
Існує безліч сортів бузини, але основних різновидів дві: бузина червона і бузина чорна. Однак безпечні в кулінарних цілях плоди тільки чорної бузини. Ця рослина також має цілющі властивості. Сиропи, виготовлені з плодів і квітів чорної бузини, допомагають в боротьбі з простудними і вірусними захворюваннями, зміцнюють травний тракт і борються з «жіночими» хворобами. Продовжувати читання Сироп з чорної бузини: рецепти приготування смачних ласощів з плодів і суцвіть бузини
Смачне густе яблучне повидло з корицею
Апетитне густе яблучне повидло зі звабливим ароматом кориці, що так і проситься в пиріжки та ватрушки. Не відмовте собі в задоволенні приготувати смачне, густе повидло з яблук, щоб насолоджуватися ароматною здобною випічкою під час зимових чаювань. Щоб самостійно в домашніх умовах зробити таку заготовку на зиму використовуйте мій рецепт з покроково зробленими фото. Продовжувати читання Смачне густе яблучне повидло з корицею
Консервовані газовані помідори на зиму
Сьогодні я хочу запропонувати на ваш суд незвичайний рецепт консервованих помідорів. У чому родзинка рецепту? В готовому вигляді ви отримаєте, ніби, газовані помідори. І ефект, і смак заготовки досить несподіваний. Але спробувавши такі консервовані томати раз, ви, точно захочете приготувати їх і в наступному сезоні. Взимку їх можна використовувати для святкового столу або просто поїсти в своє задоволення. Продовжувати читання Консервовані газовані помідори на зиму
Просте варення з аличі без кісточок з корицею в духовці
Коли влітку дозрівають перші сливи-алича, завжди прагну зробити з неї різні заготовки на зиму. Сьогодні буду варити смачне і просте варення з аличі без кісточок в духовці. Але, за цим рецептом виходить не зовсім звичайна заготовка, так як в варення додається кориця. Продовжувати читання Просте варення з аличі без кісточок з корицею в духовці
Домашня сливова настоянка з медом і корицею
У магазинах в наш час представлений великий асортимент різноманітних спиртних напоїв, як то кажуть, на будь-який смак і гаманець. Але що може бути смачніше домашньої ягідної або фруктової настоянки приготовленої своїми руками. За традицією, для своїх домочадців я влітку заготовлюю кілька видів таких настоянок, наливок і лікерів. Продовжувати читання Домашня сливова настоянка з медом і корицею