Цей вид заготовки підійде в таких випадках, коли Ви зарізали або купили велику свиню, і зберігати в морозильній камері кістки для приготування бульйону просто немає можливості. По цьому домашнього рецепту можна заготовити про запас для варіння в майбутньому бульйону або холодцю сирі кістки. Продовжувати читання Домашній рецепт як заготовити про запас м’ясні кістки для приготування бульйону.