Швидка квашена капуста без оцту – як приготувати квашену капусту швидкого приготування з морквою і яблуками – рецепт з фото

Є різні способи закваски капусти, і зараз ми пропонуємо швидкий рецепт закваски капусти без оцту з дольками яблук і морквою.  Продовжувати читання Швидка квашена капуста без оцту – як приготувати квашену капусту швидкого приготування з морквою і яблуками – рецепт з фото

Капуста квашена з журавлиною в банках швидкого приготування

Для цього рецепту дочекайтеся урожаю пізньої капусти. До того моменту, коли тугенькі качани готові до різних свіжих салатів та консервування. Соковита й хрумка капуста, популярна мрія кулінара, що подобається вам і вашій родині. Наприклад, капуста чудово підійде для квашення із журавлиною по унікальному способу швидкого приготування.

Продовжувати читання Капуста квашена з журавлиною в банках швидкого приготування

Як швидко і легко заготовити капусту на зиму

У другій половині літа та аж до осені на грядках достигають пружні капустяні качани. І якого тільки сорту капусти ми не бачимо цієї пори у магазинах та на базарі – традиційна біла, пекінська та синя, цвітна та броколі.  З усіх цих видів найчастіше використовується для заготовок, консервованих страв та для свіжих  чи маринованих салатів білокачанна капуста. До самої весни страви із капусти майже щодня будуть подаватися до гарніру, готуватися в рагу та в борщеві.  Корисна та хрумка капустка до смаку усім членам родини.

Тож, якщо капустяний врожай порадував вас на славу, діставайте обробні дошки, гострі кухонні ножі, пристрої для шинкування  і, давайте хутчій готувати по смачним рецептам, що ми пропонуємо у цій статті!

Продовжувати читання Як швидко і легко заготовити капусту на зиму

Засолка цвітної капусти на зиму в банках – рецепт як засолити цвітну капусту з морквою.

Засолена цвітна капуста – це проста і смачна страва,  яку з легкістю зможе приготувати кожен. Тому пропонуємо рецепт соленої цвітної капусти з морквою і вам. Морква надає капусті красивий відтінок і позитивно впливає на смакові якості соління. Заготівля може проводитися як в банках, так і в будь-які іншій зручній для Вас ємності. Продовжувати читання Засолка цвітної капусти на зиму в банках – рецепт як засолити цвітну капусту з морквою.

Квашена капуста – користь і шкода для організму або чим корисна квашена капуста.

Квашена капуста – це одна з найпростіших і найпопулярніших страв на зимовому столі. Але як вона впливає на організм і чи може нашкодити людині? Або навпаки, допомогти? Про це ми зараз і розкажемо. Продовжувати читання Квашена капуста – користь і шкода для організму або чим корисна квашена капуста.

Солона цвітна капуста на зиму – простий рецепт заготовки з цвітної капусти.

Солона цвітна капуста, приготовлена по цьому нескладному рецепту, припаде до смаку і тому, хто не є її любителем. Ніжна структура готового блюда робить солону капусту ідеальним доповненням до будь-якого виду м’яса, риби або навіть до страв з інших овочів. Продовжувати читання Солона цвітна капуста на зиму – простий рецепт заготовки з цвітної капусти.

Швидка квашена фарширована капуста – рецепт з овочами і фруктами. Незвичайна заготовка зі звичайних продуктів.

Приготована за цим рецептом квашена фарширована капуста підійде для тих, хто любить повозитися з закрутками і в результаті дивувати рідних незвичайними заготовками. Така швидка капуста дуже смачна, а готується так, що зберігається (на жаль) не довго. Продовжувати читання Швидка квашена фарширована капуста – рецепт з овочами і фруктами. Незвичайна заготовка зі звичайних продуктів.

Квашена капуста по-болгарськи – рецепт домашньої заготовки або смачне і корисне овочеве асорті на зиму.

Квашену капусту, приготовлену таким чином я спробувала на відпочинку в Болгарії і одна місцева жителька із задоволенням поділилася зі мною своїм рецептом домашньої заготовки капусти на зиму. Приготувати це смачне і корисне овочеве асорті на зиму зовсім не складно. Потрібно тільки Ваше бажання і прохолодне місце для зберігання бочок з заготівлею.

Продовжувати читання Квашена капуста по-болгарськи – рецепт домашньої заготовки або смачне і корисне овочеве асорті на зиму.

Хрустка квашена капуста в банках

Квашена капуста – це дуже проста, і, при цьому, дуже смачна страва. А щоб не втрачати багато часу на готування великих каструль, можна квасити капусту в банках. Один з простих рецептів ми вам зараз і пропонуємо прочитати. Продовжувати читання Хрустка квашена капуста в банках

Маленькі квашені голубці з квашеної капусти – смачний домашній рецепт як приготувати овочеві голубці.

Квашена капуста, з її кислинкою, легкою гостротою, відмінно підходить для приготування закусочних голубців в домашніх умовах. А якщо смачна капустка використовується і як начинка, рецепт оцінять навіть найвибагливіші гурмани. Переваги такої заготовки в мінімумі інгредієнтів, невеликому часу приготування і корисності вихідного продукту. Продовжувати читання Маленькі квашені голубці з квашеної капусти – смачний домашній рецепт як приготувати овочеві голубці.