Меню на Хеллоуїн своїми руками - страшне, смачне, просте та оригінальне

Меню на Хеллоуїн своїми руками – страшне, смачне, просте та оригінальне

Свято Хелловін – англ. Halloween, Hallowe’en – (в українській мові поширене і таке написання як Хеллоуїн, Хелоуїн, Хеловін, Гелловін, Геловін)  або Відьомська ніч відзначається в нашій країні не так давно. Зародилось воно дуже давно у країнах західної Європи та перекочувало до Америки. Відзначають Хелоуїн напередодні дня Всіх Святих – в ніч на 31 жовтня.

Якщо відкласти в сторону гарячі релігійні спори про те, що це свято усякої нечисті та те, що добрим християнам відзначати його не личить, то можна використати його як привід зібратись з друзями на костюмовану веселу вечірку зі страшними персонажами у страшних костюмах, які пригощаються жутко страшними стравами. Просте, цікаве та смачне святкове страшне меню на Хеллоуїн 2019 ми і допоможемо вам сьогодні скласти. Всі запропоновані страшні рецепти достатньо легкі у виконанні, а тому, всі страшні страви на Гелловін чи то Хеллоуїн, Хелоуїн, Хеловін… навіть молоді господині зможуть приготувати своїми руками. Розглянемо оригінальні ідеї страв, переглянемо прості рецепти та вирішимо, що ж готувати смачного і “моторошного”, підберемо такі страви, щоб на столі було як гаряче, так і різні холодні закуски,  солодкі страшні десерти, випічка та і про напої, що оформленні відповідно святкової вечірки, теж не забудемо. 🙂

Гарячі страви на Хелловін

Печеня в вигляді людської руки під назвою Рука вампіра, спочатку нажахає своїм виглядом, а потім, коли гості скоштують по “пальчику”, від неї не залишиться ні крихти! Готувати таку страву дуже просто. Робимо фарш, як для котлет, гарненько відбиваємо, формуємо з нього на деко форму у вигляді руки і запікаємо в духовці. Нігті і шматок кістки, що стирчать з моторошної запеченої руки, зроблено зі звичайної цибулі. При бажанні, цю страшну страву мжна полити тонкою цівкою кетчупу, що створить ефект крові.

http://eda-offline.com/recepty-na-hjellouin-gorjachaja-zakuska-ruka-vampira/

М’ясо на ребрах, приправлене спеціями і добре запечене у духовці, виглядає зловісно, зате як смачно! Можна у меню його зазначити як страву під назвою Шматок мерця. Жутко? Так! Страшно? Авжеж! Вміщена по центру страви половинка болгарського перцю, що зображує серце, додасть страві ще більшого остраху. Гості будуть страшно налякані, якщо проткнути перець ножем. Як буде виглядати ця ідея на столі – дивіться на фото.

Страшне меню на Хеллоуїн своїми руками

Страшні закуски на Хеллоуїн

У цю частину меню можна включити звичайний жульен. Страва класична і просту, цікавим та страшним буде лиш його оформлення. Пропонуємо прикрасити його несолодким тістом у вигляді павучка. Тісто може бути як дріжджовим, так і пісочним. Погодьтесь, що це просто ідеальна смачна та страшна страва, що чудово підійде до столу на Геловін.

Страшне меню на Хеллоуїн своїми руками

Піцца-страшилка у вигляді павука в павутині сподобається і дорослим, і дітям. Страва дуже швидко готується. Просто на готовий корж для піци викладаємо те, що вибрали для наповнення, зверху наносимо кетчуп та запікаємо. Дайте піці трішечки охолонути і сміло зверху малюйте майонезом павутину. З маслин робіть павучка та примощуйте його по центру страви. Павучків можна зробити стільки, скільки вам треба.

Страшне меню на Хеллоуїн своїми руками

Ще один простий варіант жахливої закуски – піца привидами. Зробити таку страшилку дуже просто. Коли виймаєте піцу з духовки, то на кетчуп викладаєте вирізані з сиру фігурки привидів. Ще разок ненадовго відправляєте у піч, щоб сир трішки розплавилися. На розплавлений сир викладаєте очки та ротик з шматочків маслин.

Страшне меню на Хеллоуїн своїми руками

Холодна закуска під назвою Голова зомбі або Мумія – ефектна на столі і одночасно смачна і проста в приготуванні! Вам знадобиться будь-яка маска, що має контури обличчя. Шинку ріжемо тонкими пластинками, встеляємо нею в один шар маску зсередини. Холодне м’ясо нарізане шматочками перемішуємо з різаними яйцями та поєднуємо з майонезом. Такою простою начинкою наповнюємо маску. Не більше як на годину відправляємо страву у холодильник, після чого, приклавши велику тарілку акуратно обертаємо. Зробити цій мумії очі дуже легко. Очами можуть бути зелені маслини – вставляємо до них шматочки моркви та відправляємо у міста, що є на масці очними заглибленнями.

Страшне меню на Хеллоуїн своїми руками

Ну що ж, коли всі страшні закуски і гаряче вже гостями із задоволенням, прийшов час оцінити оформлення та смак солодких десертів та випічки.

Страшні десерти на Хелловін

“Незадоволені” банани з гарбузами-мандаринами ви зробите за пару хвилин. Чистимо банани, ріжемо навпіл. Кожну половинку прикрашаємо шоколадними бляшками – робимо очі і рот. Зрізаною частиною виставляємо на тарілку. Мандарини чистимо, зверху в кожен встромляємо шматочок стебла зеленої цибулі і ставимо поруч з бананами – ну чим не гарбузи?

Страшне меню на Хеллоуїн своїми руками

Щоб зробити цих “черв’яків зібраних з кладовища” вам прийдеться трішки потрудитися. Але цей простий десерт того вартий. Вам знадобиться червоне або рожеве желе. Товсті трубочки для соку встановлюємо вертикально в ємність. Робимо желе по інструкції, заливаємо в вузьку і високу ємність так, щоб кожна паличка їм заповнилася. Коли желе застигне, акуратно видавлюємо його з паличок. “Огидні” черв’яки готові! Думаю, що всі погодяться, що ідея оригінальна і проста. 🙂

Страшне меню на Хеллоуїн своїми руками

Страшна випічка на Хеллоуїн

Пропонуємо спекти найпростіший пиріг з гарбузовою начинкою на основі з пісочного тіста. Виглядає не дуже зловісно, але начинка то у нього з гарбуза – а це головна “героїня” Хелловіна. Тому, будь-який варіант гарбузового пирога можна сміливо включати в страшне меню на Хелоуїн.

Страшне меню на Хеллоуїн своїми руками
Наступні ідея випічки – печиво павутинка. Зробити просто. Спершу робимо кругляшки з пісочного тіста, зверху наносимо білу і шоколадну глазур, зубочисткою формуємо візерунок і у вас вже готове печиво-павутина.

Страшне меню на Хеллоуїн своїми руками

Погодьтеся, що виглядає наступне печиво якось дуже “огидно”. Вам не треба говорити, на що це схоже? 🙂 А готувати десерт дуже просто: шоколадне тісто для кексу висаджуємо в вигляді “купок”, запікаємо і готово “мерзенне” частування!

Страшне меню на Хеллоуїн своїми руками

Пальці відьми – смачно на смак і огидно на вигляд. А це саме те, що треба! Пісочні “пальчики” прикрашені половинками мигдальних горішків, які реально схожі на нігті! Покроковий рецепт з фото таких ведьмацьких пальчиків знайдете, перейшовши за посиланням.

Відьмові пальці

А чим же гості на вечірці будуть запивати всі ці огидні смачні страви? Без цікавих напоїв моторошне меню на Хелоуїн не може обійтися.

Зловісні напої на Хелловін для дітей і дорослих

Традиційна Кривава Мері на час свята перейменується у Кров Дракули. Хоча і з оригінальною назвою напой достойний того, аби бути у меню для Хеловіна. Томатний сік з соусом Табаско, трішки перцю, солі та трохи горілки – це – для напій дорослих. Дітям в інших скляночках робимо те ж саме, але менш гостре та без горілки.

Томатний напій Кров Дракули

Зігріваючий пунш під назвою Рука мерця теж зробимо в двох варіантах – з алкоголем і без нього. Застигла рука, що так “страшно” виглядає з напою, зробити в домашніх умовах дуже просто: гумові рукавички наповнюємо водою та кладемо до морозилки. Пунш оформляємо саме перед подачею: розрізаємо  та знімаємо рукавичку і виймаємо льодяну руку. Кладемо її у середину ємності з пуншем. Щоб зробити напой ще більш страшним – поливаємо заморожену руку густим червоним сиропом. Дитячий пунш робимо з соків з додачею фруктових шматочків, а у “дорослий” варіант напою додаємо вино. Для більшого ефекту можна накидати в пунш шматочки білого безе, але можна і без них обійтися.

Страшне меню на Хеллоуїн своїми руками

Відео-рецепти на Гелловін

Цікаві нові ідеї як прикрасити страви, що варто включити у меню на Хеллоуїн, як оформити ласощі та іншу страшну їжу до свята можна почерпнути з цього відео.

Доповнити своє страшне меню на Хеллоуїн можна і використовуючи відео-рецепти від шеф-кухаря зомбі.

Немає нічого приємнішого, ніж задоволені, ситі і веселі гості на вечірці. Сподіваємося, що ми допомогли вам скласти ваше просте, але цікаве, смачне і дуже страшне меню на Хеллоуїн. Нехай будь-яке домашнє свято, навіть такий “зловісне” як halloween, стане приводом зустрітися, смачно поїсти і отримати задоволення! Обов’язково загляньте на наш сайт в майбутньому році! Вас неодмінно будуть чекати нові ідеї святкового меню і кращі рецепти на Хелловін.

Зверніть увагу, що у випадку якщо ви не змогли запросити всіх бажаючих на вечірку, то обов’язково відправте їм вітальні листівки. У пошуках таких відкриток вам не треба бігти далеко. 🙂 Гарні листівки на Хелоуїн чекають вас на нашому сайті.

Залишити відповідь